爸爸難得去台中出差，
帶了台中很有名的伴手禮-梧棲小鎮鹹蛋糕
蛋糕已經切好了，蛋糕上面的是油蔥酥，蛋糕本體是非常軟綿的海綿蛋糕
可以看到中間的內餡是豬絞肉，豬油當作蛋糕之間的黏著劑。
梧棲小鎮鹹蛋糕的海綿蛋糕整體口感，內陷，吃起來真的非常好吃。
一般我吃到的鹹蛋糕，都是包肉鬆的，然後海綿蛋糕會超級甜，肉鬆超乾，吃完之後會超級口渴。
梧棲小鎮鹹蛋糕的海綿蛋糕吃起來是濕潤的，豬絞肉吃起來很有咀嚼感，
豬油和豬絞肉的鹹味，和海綿蛋糕的口味搭配得剛剛好。
這麼好吃的蛋糕真的要小心，因為你會因為鹹蛋糕太好吃一不小心整盒吃光光~
梧棲小鎮鹹蛋糕-回購指數：4.5顆星