台中北屯區 :: 金香Jin Pang｜老屋內讓人驚艷的手路菜，藏有一口接一口停不下來的好味道！

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:::  金香Jin Pang  :::

■ 台中市北屯區大連路一段16巷16號

■ 11:00–19:30（週二週三公休）

■ 可事先訂位，用餐時間限制90分鐘

■ 低消一份主餐 / 人，不收取服務費

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・博多明太子炙燒叉燒雞肉 $190

・剝皮辣椒金沙豬五花 / 附太陽蛋 $220

心心念念的金香，終於吃到啦！

驚人的是我們平日中午前來，店內仍是客滿的狀態，外帶的人潮也絡繹不決，不難想見店家的火紅程度。

選了行前就一直很想吃的兩道主餐，明太子炙燒叉燒雞肉和剝皮辣椒金沙豬五花，先說説明太子雞肉吧。

以碗公盛裝，拿起來沈甸甸的相當有份量，上頭擠上滿滿的明太子、灑上海苔，底下則鋪滿了小小的雞腿肉丁，一旁還有烤時蔬和烤雞翅，整體口感像極居酒屋的明太子雞肉串。

和飯拌攪在一塊，多重的滋味且每一口幾乎都能吃到嫩口的雞肉，是吃來相當過癮、爽感極高的一道主餐！

男友則更偏好剝皮辣椒金沙豬五花一些，劃破半熟蛋讓蛋液流出，稍稍包裹了本身口味就多元的豬五花，剝皮辣椒、鹹蛋黃和半熟蛋液，看似不搭的組合碰在一塊又是如此和諧，五花肉多且大塊，肉質軟嫩，配著飯一口接一口，一下子就吃個精光。

本來還想點布丁的，結果竟然好早就賣完了，下次想再來試試甜點和飲品啊。

除了讓人驚艷的美食外，金香外頭的設計也讓人流連忘返，我們在豔陽底下，仍頻頻站在外頭試圖捕捉各個角度的照片，真喜歡這樣一個提供特色餐點的空間啊。

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