【旭集】高檔buffet 想吃還得一個月前訂位
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📍新竹_旭集
|價目表|
▫️平日晚餐 ɴᴛ. 1690 加10%服務費
目前全台旭集就三家 分別在台北、竹北跟高雄
除了需要一個月前訂位更是需要手速跟人品🤣
內部座位區滿大的 大門一進去中間是食物區
左右兩邊為座位區 區分開來用餐感覺蠻不錯的
食物種類覺得沒有想像中多
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如果不吃海鮮跟生食的認真覺得可以省下這筆錢
這個價位有更好的選擇
帝王蟹味噌湯
就小小一段而已 但處理得蠻好的一戳整塊肉都出來了
除了蟹肉還有蔬菜跟油豆腐
煎干貝
這個蠻推的 現煎的一次限拿3塊 會由內場師傅協助夾取
螃蟹類🦀️
個人覺得還好
只有螯的真的一整晚就只看到一次 因為一補馬上就被秒殺了哈哈
偏鹹 而且有點難撥 覺得肉都有點黏在殼上
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半隻的那種也是
吃得很辛苦哈哈
炸物區
炸蝦推外面裹春雨的這種 酥脆不油膩
握壽司
推干貝、和牛、伊比利豬(不敢吃生食的推薦清單哈哈)
甜點類
甜點我覺得在吃到飽中算表現中上的了
生巧克力推推
也有和菓子類的
冰淇淋
是自製的 口味選擇很多也表示很清楚
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香蕉超特別的
應該可以說很名符其實的冰淇淋
也不會化學感
蜂蜜檸檬超酸的~~慎選哈哈哈
也有現擠的那種霜淇淋
酒類
調酒有四款 也可以去冰唷
推薦朝(ㄓㄠ)凪(ㄓˇ)
玉響也不錯
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也有生啤、紅白酒