艾媽咪食品屋鄉村派-濃厚餡料好吃多種口味推薦分享-
第一次吃到是我姊在內湖剛好看到艾媽咪鄉村派的行動車,他說以前也吃過一次,記得很好吃。
剛好快收攤,業務併成整合的口味一起賣。
艾媽咪食品屋鄉村派
地址: 114台北市內湖區瑞光路36號
因為店面位置離捷運站有點遠,在網站上訂購也需要4~5盒以上才能達到免運費。
和店面和網路購買不一樣的是行動車的派都是單一$55元。
可以說是非常方便實惠了。
遠遠的就看到車子裡滿滿的紫色盒子。
艾媽咪行動車出攤連結
所幸有推出行動車的方案,但就要等到有車車出攤的那一天,不知道位置可以先和業務聯絡,以免跑錯點。
派皮部分
派皮是像千層派一樣的酥皮,冰過之後也不會被餡料浸。
一般系列 STANDARD PIE
一般系列可以想成是單一餡料口味。
👑這次買的是網路和姊大推的紅豆口味,我是覺得好吃歸好吃,就是豆花店和車輪餅店都還滿好找到好吃的紅豆。
算是比較常見的口味,吃起來很天然,不會覺得添加太多糖,濕黏和豆子顆粒也很適中,如果是紅豆控的朋友相信是不會讓你失望的。
檸檬蘆薈口味有點類似檸檬塔的口味,但中間的蘆薈和檸檬醬搭配起來會有種偏果凍感,口感也比較清爽,不像普通金黃色檸檬派的餡料。
喜歡濃厚口感的我,下次不會在嘗試。
乳酪系列 CHEESE PIE
這裡的口味都會有兩個層次,都很香濃。
👑👑👑乳酪口味是非常正統的重乳酪蛋糕,偏鹹的那種,我覺得可以和天母的吃吃看tasters比拼的程度,不用跑到天母的美味,我是覺得很好吃。
👑👑👑巧克力黑超級大推薦!!超級濃厚的巧克力層,搭配下層小小一層OREO口感的黑餅乾,算是偏不甜的巧克力蛋糕,很令人滿意的口味。
之前喜歡Amo阿默 瑞士古典醇黑巧克力,現在寶座可以易主了。
咖啡口味是上面一層咖啡配上沒那麼重的乳酪蛋糕,咖啡我是覺得偏酸,不太像一般咖啡慕斯那種口味,我姊覺得不錯,但有其他派可以選擇我是不會想再選咖啡。
👑👑 櫻桃口味我二訪的時候有在買一次,其實我小時候很討厭蛋糕上那種假假的醃櫻桃,除了吃起來脆脆還有臘味,還有一種可怕櫻桃(?)味,可以說是奶油蛋糕上的惡夢。
這個派上的醃製櫻桃完完全全不是那麼一回事,就是真的櫻桃做成的果醬,而且這家的口味都不會太甜,酸酸甜甜的加上下層的乳酪蛋糕非常搭配。
這款也是艾媽咪的新品,我滿喜歡的,也在下次的回購名單中~
👑👑蔓越莓 口味,吃起來跟櫻桃口味差不多,但會比較甜一點,上面加上夏威夷豆口感很好吃,也滿推薦的。
👑👑伯爵茶口味,慕斯口感其實不算重口味,但茶味非常香,吃完整個嘴巴都還有茶香回味。他下面有一小層的胡桃炒糖顆粒,一起吃的口感很有層次。
香橙口味上面是一大塊香橙果醬但做成有點凍狀,吃得到一塊塊橙子果肉,但搭配乳酪蛋糕我會覺得有點甜,反而是櫻桃口味酸酸甜甜的層次比較多,我覺得和下層的乳酪蛋糕比較搭。
抹茶口味,因為我吃過整塊的重抹茶乳酪,這個抹茶算輕的在搭配下層的乳酪層,我吃起來會覺得抹茶味不是很夠,也不會有抹茶的苦味,會覺得口感比較不突出。
希望下次可以買到草莓口味、蘋果口味和胡桃口味~~
不知道有沒有艾媽咪的老客戶,可以分享分享推薦的口味。
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