【新竹美食】來自台中的森森燒肉 網路要提前一個月預約 看完球賽來吃森森燒肉吧✨
來自台中的森森燒肉來新竹插旗啦✨
原本上週就想來吃 但剛好體育館有球賽
一直到晚上10:30都是客滿的狀態🥲
這禮拜終於訂到啦🥳🥳
▫️老饕和牛套餐 💰3580
這次點的是老饕和牛套餐
份量對於兩人來說蠻足夠的😍
森森還有提供自助區
不只有飲料、沙拉、醬料 還有咖喱飯🍛
連甜點區都有超多選擇🤤
➰A5日本和牛一品 佐黑松露醬
和牛的部分可以選擇來自日本或澳洲的
這次選擇的是日本的A5和牛😍
紅肉與脂肪的部分比例均勻
口感滑順 入口即化 脂肪豐富卻不油膩
配上黑松露整個絕配💯
➰手切霜降小排
在中央烤5-7分熟的口感絕佳
有著如大理石般的油花分布
灑上一點玫瑰鹽就超好吃😍
➰手切羽下牛小排
羽下牛小排=翼板牛
牛肩胛中較軟嫩的部位
因為有一些些筋 吃起來略帶嚼勁
➰極品和牛牛舌
原本不太敢吃牛舌（但我敢吃牛舌餅）
嘗試後整個發現新大陸
師傅切的厚度適中
稍微烤至捲曲後就可以翻面
吃起來有點彈牙
旁邊有附上蔥鹽可以一起搭配食用✨
➰ 伊比利霜降豚梅花
肥瘦比例適中 烤過整個香氣撲鼻而來
豚梅花與豚五花都很建議搭配包肉生菜🥬
可以先單獨食用享受肉質的原味
也可以加上一些玫瑰鹽作調味💯
➰ 韓式厚切豚五花
韓式豚五花厚度至少兩公分😍
建議吃到一半想休息的時候把它丟下去烤
休息完也剛好可以享用
烤完吃後有脆脆的口感 配上提供的泡菜與大蒜
加在包肉生菜裡會忍不住一口接一口🤤
➰ 椒鹽雞腿肉
還有紐奧良及義式羅勒可以做選擇
每次吃燒烤都超怕雞肉烤不熟
不然就是不小心烤到整個變黑炭
但這次意外烤的超級好吃
這是本日唯一的小雞🐤
➰ 根島履歷海草蝦
➰ 北海道生食級干貝
海鮮的部分是由店員代烤
店員很貼心都有先詢問有沒有吃蝦頭 干貝喜歡的熟度等等
蝦頭的部分因為他是吃海草長大的
所以頭有點綠綠的
因為是專業人員烤的 整個熟度抓的剛剛好💯
代烤的過程也有稍微小聊一下
有提到網路上都訂不太到
店員說可以電話預訂到的機率會比較高❗️
▫️ 芝心起司鳳梨薄餅 💰99（套餐加購價）
有點像Pizza 2.0 有著牽絲的起司🧀️
鳳梨也不會酸酸的 帶點甜甜的口感
據說是熟食單點排行榜前三
▪️ 玉子鲑魚石鍋飯 💰129 （套餐加購價）
雖然有提供咖喱飯
但看到石鍋拌飯還是很心動😍
因為底下有蛋
店員很貼心的先詢問要不要拍照再幫我們拌飯
鮭魚的份量還蠻多得 幾乎每一口都吃得到
建議店員處理完後靜待3-5分鐘再享用
會更有石鍋的口感喔❗️
➰甜點區
甜點的部分真的太多選擇 沒辦法一一品嚐🥲
最推薦一定要吃的有雙色馬卡龍、巧克力甜甜圈、焦糖奶酪
還問了一下店員雙色馬卡龍能不能選顏色
店員馬上就答應給我粉紅色🥳
🎂因為剛好6月是N的生日
店員也送上森日禮 「玫瑰豬五花」
目前只要是當月壽星就會送喔！
當日壽星還享有全桌9折優惠✨
🤖️因為店內空間蠻大的 會有機器人送餐
可惜我們這次的座位剛好是師傅切肉區觀景第一排
可愛的機器人就沒有過來送餐🥲
🎉即日起在Google評論贈氣泡水
有水蜜桃、芒果及原味
最推薦芒果口味🏆
🔍森森燒肉竹北店
🏠新竹縣竹北市莊敬南路29號2樓
☎️03 6673199
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