✨廚房裡的百搭基本款,煎煮炒炸樣樣行✨Hirs堅果拌飯
您的不專業廚娘再度上線👩🍳
平常的下廚習慣是用鹽巴、醬油、胡椒鹽簡單調味,偶爾也想換換口味,但一想到要準備好多調味料就發懶…好需要調味神器啊~有機會嚐鮮Hirs堅果拌醬,一試ㄉㄧㄠˊ咧!連吃好幾天😋
Hirs堅果拌飯有甜醬和鹹醬,也有堅果類的零食,有興趣可以到官網逛逛。這次吃的是鹹醬-麻辣和蒜香口味,兩款都各有特色。打開瓶蓋好驚喜,食用前記得先攪拌,你會發現腰果怎麼像聚寶盆一樣挖都挖不完…真材實料👍拌醬裡的油選用冷壓初榨橄欖油,吃起來很新鮮、清爽不會有油膩感,難得能吃到負擔沒那麼重的拌醬,年紀越大越追求包袱少一點啊~
🌟麻辣堅果醬
這款起源於老闆在楊梅的火鍋店,結合麻辣鍋和堅果,拌醬裡加入紅花椒、青花椒,堅果拌著椒香入口,很順不嗆。整體來說麻的感覺會重一點,拿來沾味道比較搶的水餃、香煎蔥豆包很搭。看著那盤金黃豆包,自己都覺得好欠吃(得意)
🌟蒜香堅果醬
這款是我的最愛!雖然打開來沒有麻辣香氣直衝,可是很耐吃,沒幾天就快見底。天氣炎熱想要簡單吃,燙青菜拌蒜香堅果醬,超!好!吃!飽滿的腰果和碎碎的杏仁片、杏仁角增添豐富口感,鹹甜的蒜味堅果讓青菜的苦味不見了,尾韻帶出清甜🥬一大盤嗑光光,連肉食主義的男友都稱讚。
除了中式,沾麵包也很適合唷~烤酥酥的法棍加點蒜香堅果醬,有沒有像外面餐廳的前菜,麵包沾橄欖油的進階版?
繼續來開發更多創意吃法✌️
📌Hirs堅果拌飯
IG @hirsnuts
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蝦皮賣場 https://shopee.tw/hezhipure
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