手作-療癒泡泡麵包

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這款是無過多添加物的牛奶麵包,一顆一顆超可愛❤️就算是幼兒有牙齒的都可以食用喔^^

食材準備

1.一顆雞蛋🥚

2.90克牛奶🥛

3.30克砂糖

4.3克酵母

5.15克玉米油(一般沙拉油也行)

6.2克鹽

7.200克麵粉

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步驟

食材1-6一起攪拌好後,倒入麵粉

手揉勻後保鮮膜蓋上發酵(大概15分)

分成15份左右,自己要做多大

搓圓狀缺口在下捏緊

放入烤盤二次發酵15分鐘

塗牛奶於表面

上下火160度15-20分鐘

烤好可以在表面或是奶油更好吃😋

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趕緊來做一個吧☝️

成品

如果覺得不夠甜就加淋上一些煉乳、蜂蜜❤️