嗨大家~我是愛吃火鍋的鍋級公式!
📍小川鍋物·光苑
🏠台北市士林區中山北路七段14巷15號
☎️ 02-2872-1929
✎ 週一到週五 12:00-14:30 , 17:30-22:00 / 週四休息
✎ 週六到週日 12:00-15:00 , 17:00-22:00
✎ 天母圓環附近
✎ 收10%服務費
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益生菌發酵酸高麗菜湯 $128
川燃湯 $128
霜降牛五花 L $716
海潮盛合 $1688
天然手工蔬果日晒麵 套餐升級 $40
雜炊 套餐升級 $40
小川Luck鮮奶茶 $120
來二訪小川鍋物啦!
上次是在淡水店吃的這次來天母店
就在靠近天母圓環附近!
兩間門市的風格好不一樣
這間就像是隱身在社區裡
一間慢步調很閒適放鬆的好去處!
除了室內還有室外的用餐空間
綠意盎然的造景就像是在森林中吃飯一樣超chill!
如果天氣好一點有陽光灑下絕對美瘋!
室內風格也很典雅有吧台的位置!
店裡的每個角落都好適合拍照打卡!
這次都點了跟上次在淡水店吃到的不一樣的東西
也有天母店才有的前菜 #涼拌海帶豆腐
以酸甜的醬汁配上嫩豆腐真的太開胃
#益生菌發酵酸高麗菜湯 終於被我吃到
以黃金湯為底再加入酸高麗菜
記得要把汁一起倒進去
越煮酸的味道會越出來!
#川燃湯 一開始吃的時候會覺得還好耶不會很辣!
到後面麻的感覺會無限加乘
麻而不辣的口感非常香麻過癮
尤其是涮牛肉整個吸附了湯汁味道!
裡面還有鴨血跟豆腐!
吃的出來每一個食材都是很用心挑選的!
高麗菜也是高山品種非常鮮甜!
搭配清爽的柚子醬汁跟柚子青椒醬
也不會吃掉食材本身的美味很加分!
肉的份量有分M、L!是雙倍份量
我們點的是L的 #霜降牛五花 !份量很多!
油脂沒有太多太油的感覺
咬起來很紮實好吃
之前就覺得他們家海鮮太可以
有日本廣島生蠔2、北海道干貝2、鱸魚、透抽、
文蛤、阿根廷紅蝦2、無毒白蝦4!
超級喜歡透抽的新鮮脆感!
阿根廷紅蝦的肉質跟肉香也很優秀!
火龍果口味的 #天然手工蔬果日晒麵
沒想到配川燃煮超適合很麻很爽!
麵體Q彈到不行!
也吃到上次沒吃到的 #雜炊 !
最後來份真的會太飽太完美!
送來的飯跟蛋還有一小碟蔥跟海苔絲
用托盤裝著超級精緻
飯量也很多根本是兩個人的份量
店員很細心的熬煮
還會盛到碗裡面再撒上海苔絲!
一直念念不忘
他們家完全可以直接開飲料店了的 #小川luck鮮奶茶 !
用茶加高大鮮乳真的喝過就回不去
很高級的醇香
記得一定要點來喝不然會後悔
甜點也是只有天母店才有唷超讚的啦
是香草冰淇淋
吃下來真的好享受
從前菜到雜炊跟甜點
每一個小細節都很用心
過了非常愜意開心的一天!
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以上就是今天的分享!
喜歡的話可以追蹤我看更多火鍋內容唷
謝謝大家我們下次見88 !
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