《諾拉上菜》簡易義大利肉丸 紅醬義大利麵 小磨坊義式蕃茄紅醬 懶人料理

🍅《家常義大利肉丸子+義大利麵》🍅

剛好家裡有剩下一點絞肉和義大利調味醬包

到全聯買最小包的義大利麵

2個人吃可以吃很飽😋

步驟：

1、洋蔥、蕃茄切丁

2、熱鍋下奶油（一般油也可以）

3、將洋蔥炒至透明焦香後盛出來

4、洋蔥倒一半進到絞肉裡，再加入鹽、味精、

義大利香料一起攪拌均勻，肉裡面加炒過的

洋蔥，到時候肉丸子吃起來會比較多汁唷～

5、因為沒有加任何粉，所以邊捏成圓型邊把肉

丸子放進鍋裡，加油煎至定型

6、熱水加鹽煮義大利麵

7、肉丸子煎到兩面焦黃約8分熟後先盛起來

8、直接用鍋裡的油直接炒另一半的洋蔥和蕃茄

9、加入義式紅醬醬料包（試情況加水）

10、把肉丸子加進去一起燉煮到熟就可以盛盤了

11、義大利麵與鍋裡剩下的茄汁一起拌炒即可

很喜歡義大利香料的味道

不管是拿來當醃料或是入菜我都會加很多😋

也很推那包義大利紅醬醬料包

兩人份的義大利麵剛剛好～

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