【台南美食】🍞安堤生烘焙坊✨麵包甜點品項豐富&質感店內環境內用氣氛佳☕️點杯咖啡坐下來放鬆吧～#自助蒸氣式烤箱讓麵包更鬆軟
麵包店或是甜點店其實現在在路上非常常見，店面數量與以往比起來也多了不少。平常喜歡作甜點的我來說 對於甜點實在是很執著，也算是愛吃愛觀察吧！畢竟也是有個開甜點店的夢想啊～不說太多，這次跟大家分享位於台南永康的一家烘焙坊，一般聽到烘焙坊就會覺得只有提供外帶，這家是有少量的內用座位 有現作的咖啡飲品可以點，現場還有品項極為豐富的麵包甜點供你選擇唷！
安堤生烘焙坊
店家內部
內用座位只有少少的四五桌，在尖峰時段可能就要排隊摟！雖然空間不大，但燈光明亮氣氛佳～可以很輕鬆自在的享用
飲品菜單
現場的麵包也皆有獨立包裝，品項超級多~看起來都好可口
除了麵包之外還有蛋糕、泡芙、布丁 等等
店裡有高級經典的BALMUDA蒸氣式烤箱✨
加熱之餘還可以保持麵包的鬆軟度喔!我也是第一次見到～覺得好神奇！
使用方式 : 在上方加一滴滴水，再鋪上烘焙紙，把待烤的麵包放進去即可。
(不會操作的話記得詢問店員喔)
往下繼續看看今天的下午茶吃了什麼吧~
巧克力拿鐵 NT135
夢露可可天使絨 NT135
苦中帶甜的可可與咖啡非常搭，怎麼感覺喝了都有故事出來了呢！渾厚的咖啡與濃郁可可交織出的口感 層次十足卻不會苦澀。
松露蕈菇鹹派 NT120
這是我第一次嘗試鹹派，分量厚實，松露味超濃郁~ 每口都好滿足，感覺吃這個就要飽了呢!哈哈
歐式巧克力 NT35
店員推薦可以使用烤箱加熱。烤完後~還沒咬下就聞到香濃的巧克力味，麵包體鬆軟不會乾硬、也不會過甜
檸檬可頌 NT60
內層餡料含有檸檬巧克力餡，微酸餡料與可頌柔軟帶點彈的口感，令人讚不絕口。
鹽味可頌（左）NT35
味道不會太過重鹹，算是清淡的麵包口味，若吃了較甜的甜點搭配這個鹽味可頌就不會太膩口!
可麗露 NT60
相信可麗露的魅力，大家眾所皆知，別小看這小小一個甜點，外層酥脆內裡柔軟，帶點酒香，層次十足的口感，沒吃過的人一定要試。
香草泡芙 NT55
外頭天氣如此炎熱，來個香草泡芙最適合了，又香又酥的表皮，以及冰涼的奶油卡士達內餡，透心涼阿~(減肥的事明天再說摟~哈哈)
檸檬蛋糕 NT40
嘗起來口感輕盈不會太膩，香氣四溢的檸檬香，吃了還想再來一個阿~小巧可愛的檸檬蛋糕就是最後的一道甜點摟！這趟吃得好飽好滿足~
外帶了一些麵包與手工餅乾 與家人一同分享
以上為個人心得 僅供參考
歡迎追蹤我的popdaily 貼文不錯過❗️
