離開猴洞坑瀑布後，我們下一個點便是來到宜蘭礁溪的必排美食～
吳記花生捲冰淇淋和柯氏蔥油餅！
兩家就在隔壁，非常方便。
吳記花生捲
位於宜蘭礁溪的吳記花生捲冰淇淋，有著滿滿的花生粉搭配全麥的潤餅皮和古早味的冰淇淋，香甜可口。
平日正中午的時段，排隊的人潮依然不減。
看著老闆唰唰唰地磨著花生糖酥，空氣中都瀰漫著甜美的香氣。
一個花生捲45元，裡面會有兩球冰淇淋。
如果不要香菜，購買時可以和老闆說喔！
花生捲冰淇淋拿在手中份量感十足。
吳記花生捲冰淇淋是使用全麥的潤餅皮。
一口咬下，滿滿的花生粉和沁涼的冰淇淋在口中交織，香甜又消暑的好滋味。
這是以塵目前吃過最好吃的花生捲冰淇淋了！感覺一次都可以吃掉兩份。
下次來打算直接買兩個一飽口福。
回購：★ ★ ★ ★ ★
吳記花生捲冰淇淋
宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段128號
10:30–18:00／週二公休