【板橋大遠百美食】添好運 -米其林一星道地港式點心，道道餐點都經典美味，最佳的下午茶選擇(附菜單)
添好運可以是連續十二年榮獲米其林一星肯定，在香港創立於2009年也算是10年以上的老餐廳了，講求現點現蒸，添好運的餐點以平實的價格五星級的餐點為店家的初衷。
現在RUBY想吃港式茶點第一個會先想到添好運，就會到板橋大遠百去吃，用餐時間都需要時間候位但也不會等太久所以是還好，比起旁邊鼎泰豐真的不算久了 。
RUBY吃了好幾次發現我居然沒寫文，這些集合了幾次吃的，照片太黃的是舊手機的關係，請各位見諒。
桌上都會放這些醬料，喜歡重口味的也可以跟店員要生辣椒沾著吃。
酥皮焗叉燒包 $148
來添好運必點的餐點，奶酥外皮烤的酥脆搭配鹹甜的叉燒內餡，允指回味的好味道，好吃到RUBY忘記拍內餡照片了。
好運冰火菠蘿 $118
烤的熱熱的菠蘿，裡面夾著冰冰的鹹奶油，一冷一熱真的是港式料理的經典美味。
晶瑩鮮蝦餃 $148
皮薄到真的晶瑩剔透，內餡的蝦仁飽滿，一口咬下蝦仁的鮮甜味脆口彈牙。
鮮蝦燒賣皇 $148
梅花肉做內餡，內有蝦子搭配黃色的表皮，上面再用一個枸杞點綴，搭配醬油辣椒口感飽滿多汁必點之一。
鮑汁燜鳳爪 $148
鳳爪使用了一些八角、桂皮香料的鮑魚汁煨煮，不會煮到口感死爛，味道非常入味搭配一些花生，喜愛重口味的肯定會愛這味道。
鮮蝦波菜餃 $128
這道是RUBY媽媽每次吃都必點，但因為RUBY太害怕這菜味所以都不敢吃，無法寫出這什麼味道。
古法糯米雞 $168
裡面有豬肉、雞肉、臘腸、香菇等內餡然後用糯米裡包住後，最後包上荷葉，打開來時有荷葉的香氣，蒸的不會過於軟爛，喜愛米食的這道肯定要點來吃看看了。
美味燜鮮竹捲 $128
鮮蝦腐皮捲 $148
香煎蘿蔔糕 $118
正宗港式蘿蔔糕的做法，製作過程中不加上一滴水，再放入些許的臘腸和蝦米提味，讓整個蘿蔔糕香氣逼人。
韭王鮮蝦腸 $148
腸粉皮薄，內餡飽滿加上大隻的蝦仁，醬汁不會死甜或是過鹹新鮮的韭黃，RUBY一個人每次都獨佔一盤。
玫瑰晶凍 $138
透明果凍裡面有一些玫瑰花，吃下去屬於清淡的甜點，淡淡的玫瑰花花香有一點點綠豆甜味，一分三個 吃了較不會那麼負擔。
紫米薏仁椰奶 $118
紫米薏仁再以椰汁鮮奶為基底，裡面有湯圓口多添加了一些Q彈口感，算是健康爽口的甜湯首選。
RUBY吃了添好運也滿多次，雖然他們家開發的新的餐點不算快也不多，但是餐點的美味真的是每一道都是經典美味，
服務也還不錯，每次吃的品質都是一致的不會有走鐘的時候，也沒有午休時間都可以吃的到，分店幾乎都在百貨公司吃完也可以順便逛街，
添好運現在也有外送或是冷凍包裝一樣美味可以直接帶回家吃喔。
以上的美食文章為自費用餐，純分享文章
每個人喜愛口味不一感受因人而異，食記文章僅供參考。
RUBY推薦指數(滿分五顆星)
價格 🌝🌝🌝🌝
美味 🌝🌝🌝🌝
服務 🌝🌝🌝
交通 🌝🌝🌝🌝🌝
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