*美食*沐雪雪花冰-桃園蘆竹
炎熱的夏天，就是要來一份透心涼的冰品
今年初，看到PTT的桃園版裡面有網友分享，桃園區好吃的沐雪雪花冰要搬到蘆竹來了
而文章底下的網友留言，也都對沐雪雪花冰帶有一片好評
查詢了一下它的位置，居然就在我家附近而已
開幕之後當然不容我錯過!!
--
沐雪雪花冰
- 地址：桃園市蘆竹區大竹路547號
- 電話：03-3136998
- 營業時間：11:00-22:00
- 公休日：不定期公休，粉絲專頁都會公布
- 粉絲專頁連結請按這裡
--
其實沐雪雪花冰我已經回購好幾次了
第一次來購買的時候是三月底，氣候還算可以
雖然不至於太過炎熱，但也還是適合吃冰的好日子
在沐雪雪花冰開幕之後，每天經過都看到滿滿的人潮，店內也座無虛席
目前為止，我每次的購買都是外帶回家吃
這是沐雪雪花冰的菜單，因為我拍的有光點，有些字被遮住了
所以跑去沐雪雪花冰的粉絲專頁下載了這張來給大家看
除了雪花冰之外也有刨冰的選擇，我第一次購買就是吃刨冰
還被先生取笑說怎麼會在雪花冰店買最廉價的黑糖刨冰呢？
管我！經典才是最美味的好不好！
除了冰品的選項之外，也有飲料跟豆花，還有仙草
這是我第一次購買的品項
下午的離峰時段人潮沒有很多，但是看進去店內仍舊是沒有空位
在等待的時候還會看到內用的人出來店外點餐，我心裡是覺得有好似有點不太方便
不過點餐的窗口與取餐窗口都做得很清楚與明顯，兩者分開的情況下也可以稍稍分流點餐與取餐的人潮，這點倒是很讚
門口的牆邊擺了一個小沙發，外帶的客人可以坐在這裡等待
牆上還有很可愛的羊駝圖案和沐雪雪花冰的店名
羊駝化身成為雪花冰的感覺真是可愛
這個創意好棒啊～我喜歡
第一次購買的品項有抹茶雪花冰跟黑糖刨冰
雪花冰的紋路好漂亮，再加上是抹茶口味，讓我覺得很日式
抹茶雪花冰 $70
我個人不喜歡抹茶，所以這肯定不是我點的，是我先生
但我有吃一口，覺得抹茶味很重，後面有茶的香氣，而且不會苦
手炒黑糖刨冰 $60
如果沒有先把下面的黑糖挖出來的話，這冰其實就是白壓壓的一片
黑糖刨冰是我在各式冰品店最喜歡吃的品項，簡單經典又美味
而且通常都可以自挑配料，黑糖的甜加上我喜歡的品項，非常完美
再加上這類的商品通常不容易踩雷，所以都會是我的優先選項
這次我的選的配料有：紅豆、軟花生、珍珠、以及湯圓
這些配料藏得蠻下面的，我那天花了一點時間才撈到
幾乎每一口都可以配一口冰再加上配料
紅豆很軟綿而且不會太過甜膩；軟花生同樣也只是煮軟而以沒有另外其他的調味，花生氣味非常濃郁
珍珠的Q度有出來，不過比較起來不太能夠擠進排名裡面，只是還算可以
最後的湯圓不會過於軟爛，中心也沒有硬梆梆，是最適合食用的狀態，但味道與口感就是那樣，應該也無法有其他特別之處
沐雪雪花冰的手炒黑糖吃起來真的有古早味的感覺，就是一個焦味
不會焦到很嗆喉嚨，反而是一種香味，一種餘韻，再帶一點點的苦
如果真的要挑剔，就是黑糖的量比較少一點，無法均勻混合的情況下，有幾口吃到的是白冰冰 (哈哈哈哈哈哈我好幽默
但這碗手炒黑糖刨冰我是喜歡的，有過關!!
同時也可以理解為什麼PTT的那篇PO文裡，網友們會如此推崇沐雪雪花冰了
--
上個月我先生因為確診而在家裡隔離，我除了要幫忙遞送食物與物品之外
還需要一打一，每天24小時跟兜兜相處，完全是酷刑
(但幸好之後我跟兜兜依舊健康，沒有染疫，目前還在持續努力抗疫中)
先別說那幾天天氣有多熱，光要一打一這麼久，心裡實在是悶到爆炸
不能外出的情況下，我用外送平台叫了沐雪雪花冰的外送
剛好也讓先生的喉嚨可以用冰品來治癒一下
這次我們都點了蠻特別的冰品
價格方面我們也不太去管了，就點想要吃的吧！
抗疫生活已經夠苦了，慰勞自己還要看價錢那不如不買！
我們兩個買的都是雪花冰，冰底一個是花生，一個是奶茶，顏色都很像
一時之間我還真的差點把珍珠加到我的花生巧克力裡面去
幸好我的嗅覺很正常，用聞的還可以聞到花生的香氣
黑糖珍奶雪花冰 $100/外送平台價格
我看到照片才發現原來它的碗上就有貼商品名稱，那天還在那邊差點搞錯，好好笑
這碗黑糖珍奶雪花冰是先生點的，我有點意外他居然會點這種口味，但我沒有問他原因
要趕快拍照，不然很快就會融掉
除了雪花冰之外，還有另外一個小碗盛裝珍珠
珍珠看起來小小一碗，但其實份量還蠻多的
我為了要拍照和偷吃幾口，先倒了一些珍珠出來
還倒不到一半，就快要滿出來了
珍珠我是沒有吃，但是奶茶雪花冰我有吃幾口
味道蠻甜的，我第一個直覺是這碗會吃到很膩，但不知道加了珍珠會不會解掉
奶茶的味道很香，雪花冰融在嘴裡之後就像是在喝很甜的奶茶一樣
至少沒有化學的怪味，還是很加分
後來問先生，他說他覺得很好吃，很喜歡
甜度的部分他覺得還好，可能剛好是他可以接受的甜度
花生巧克力雪花冰 $110/外送平台價格
奇怪，我居然沒有幫我的花生巧克力雪花冰拍一個完整的獨照，直接就開挖了！
花生巧克力雪花冰是以花生口味的雪花冰為基底
中間會淋上巧克力醬，最下面還有軟花生跟紅豆的配料
我自己覺得這是一個很特別的搭配，從來沒有這樣吃過，但放在一起又好像蠻合理的
吃了之後我必須要先大大稱讚這個花生雪花冰，超級無敵有夠好吃
那個花生的味道除了聞起來很香之外，連吃起來都很有古早味花生的味道
而且不甜不膩，這才是最大的重點
中間的巧克力醬就變得很扣分，因為它就是那位很甜膩的角色
而且它的質地是比較濃稠的，進到嘴巴裡面還需要一點時間才能融掉它
那個甜膩感就更容易巴在嘴巴裡面，吃到後來真的覺得很敗筆
這時候就會覺得軟花生跟紅豆完完全全就是放在裡面救援的
至少吃到巧克力的時候還有軟花生跟紅豆的加持，比較可以分解掉甜蜜蜜的噁心感
整碗雪花冰也因為他們而增加了口感的層次
像我是喜歡邊吃冰邊吃配料的人，加了軟花生和紅豆就更中我的心
其實這碗冰很厲害的是它有四種不同的口感：雪花冰的軟入口即化、巧克力醬的濃稠、軟花生的綿密、紅豆的沙沙顆粒感
撇除掉口味太重這件事情，我覺得這碗冰的特殊性很高，四個食材的搭配也很融洽
如果可以不要那麼甜就完美到不能再給高分了，有點小可惜
--
招牌粉紅牛雪花冰 $95
兩週前從新竹回來，我真的是被熱到一個發瘋
後來頭一直很痛覺得疑似中暑，就跑去沐雪雪花冰買了這碗回來想要降降身體裡的暑氣
(查詢資料才知道中暑更不能吃冰，這是不好的示範，大家不要學我)
先生又點了一次抹茶雪花冰，這次我就不理他了，沒拍
招牌粉紅牛雪花冰不只名稱上面有『招牌』二字，連排列順序都是位在菜單的第一順位
看來這碗應該就是沐雪雪花名的招牌冰品、鎮店之寶
但是看起來一點也沒有粉紅色的感覺，就是很普通的牛奶雪花冰
會取名粉紅是因為裡面的配料有加了紅豆，除此之外還有珍珠和煉乳
我發現我吃的這幾個品項裡面每個都有紅豆，無論是配好或是自選，我超愛紅豆！
珍珠跟紅豆都是之前就有吃過的配料，一樣還是喜歡，以後我還是會點
但是牛奶雪花冰我應該就會直接PASS掉，因為加上煉乳就是甜上加甜
雖然這是沐雪雪花冰的招牌，但是sorry囉，我無法再給這個品項第二次機會
--
豆花2號 $55
除了冰品之外我還有吃豆花，豆花2號我已經點過兩次了，大愛！
我喜歡它的程度應該比雪花冰還要來得高！
可是不知道為什麼我就是沒有幫它拍照！所以上方圖片是來自於沐雪雪花冰的粉絲專頁喔！
豆花２號裡面的配料是配好的紅豆、軟花生、還有珍珠
(看吧！又有紅豆，我就真的超愛紅豆咩！)
但是比起珍珠，我更愛吃湯圓
剛好我看到湯圓跟珍珠在加料區裡面是屬於同一個價位，詢問過後是可以更換的
所以我吃的這兩次都是紅豆＋軟花生＋湯圓的豆花2號
我覺得沐雪雪花冰的豆花甜度比較沒有雪花冰來得高
若是買冰的，店員會問你要不要加小碎冰，第一次我沒加，第二次有加
只是回家的時間有點晚，小碎冰有點融化了
但這兩次的享用經驗都沒有因為是否有碎冰而改變吃起來的甜度
我覺得都很剛好，吃到最後也不會有越吃越想丟掉的感覺(招牌粉紅牛真的讓我有想放棄)
再加上豆花的價格是比雪花冰還要來得低，而且低很多
以後我可能會往豆花或仙草的方向購買，雪花冰就可能看天氣或看心情了
--
小結論
整篇文章裏面也吃了三碗不同口味的冰品以及兩次同樣品項的豆花
就知道我有多麼喜歡沐雪雪花冰
雖然嚴格說起來，有些品項並沒有讓我有喜愛的感覺
但整體下來，我還是覺得沐雪雪花冰很好吃，很讚，我絕對會推薦給來我家的客人享用
而店內的人員每一個都很親切
記得剛開幕的時候，店內的工作人員有一位阿姨，我想應該是老闆娘的媽媽吧！
穿得超級華麗，打扮超級美
但是店內剛開幕，客人又很多，當時那位美麗阿姨幫我點餐的時候非常緊張
對POS機很不熟悉，有點不太會操作的感覺
不過對待客人十分有禮貌，也很直白地告訴我她很擔心有不周到的地方，要請我多擔待
我也直接跟美麗阿姨說：不會不會，我覺得你很棒！不用緊張！慢慢來沒有關係！
買到後來，那位美麗阿姨現在幫我點餐時談吐都非常穩健，按POS機的速度像滑自己的手機一樣飛快
送餐的時候一樣會給予親切的笑容和有禮的祝福
我超喜歡那位美麗阿姨的！
當然，其他店員也很讚啦~但我就對這位美麗阿姨特別有印象
以後一定會持續去消費的～尤其現在天氣這麼熱，沐雪雪花冰真的是一個很好的選擇！
