捷運市政府站｜高雄知名便當店，插旗台北信義區｜正忠排骨飯
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🔆 正忠排骨飯 $100
🔆 炸雞腿飯 $110
🔆 燒雞腿飯 $110
🔆 雞排飯 $105
🔆 鮮魚飯 $100
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真不愧是高雄超人氣便當店！一進門就排隊點餐，連住附近外國客人也是常客愛吃台味便道，看著店員的手裝便當速度沒停過，Uber訂單鈴聲通知也響不停，拼命看單子從保溫盒內夾主菜，每道主菜都看起來相當可口。
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正忠排骨飯分一、二樓；一樓是點餐與取餐區，有自助點餐機，可用悠遊卡付費，便利又減少與人接觸。二樓則是用餐區，冷氣涼爽，環境整潔，有面向窗外景色的位子，還有洗手間可以使用。
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#正忠排骨飯
老闆秘方特製醃排骨，整片帶骨排骨醃得入色又入味，肉質好咬不卡牙，還有帶點肉汁，用筷子也能輕易切開的排骨，鹹香中又帶甜味，招牌排骨果然厲害。
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#炸雞腿飯
巨無霸雞腿，真的超大隻耶!!輕薄的炸麵衣，搭配雞肉多汁鮮美，咬下去只有四個字形容「香、薄、脆、嫩」，雞腿肉無過多醃料，原汁原味雞肉，非常新鮮軟嫩，不時還有雞汁噴出呢。
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#烤雞腿
表面烤得超美，完美焦糖色澤，還撒上白芝麻，實在誘人。這雞腿的大小也真讓人驚嘆，肥美肉多又大隻，偏甜的刷醬，口味上偏南部感，甜鹹甜鹹滋味超下飯。
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#雞排飯
媲美炸雞排專賣店等級的超大雞排，真的是又大又長一片，連便當盒都快裝不下了，實在浮誇。外皮似乎有混裹多種炸粉，顆粒很密集又酥脆，以胡椒調味，雞肉醃製偏甜，雞肉咬起來相當扎實，不乾不柴，吃起來真的很過癮。
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#鮮魚飯
使用多利魚下鍋油炸，外酥內軟，店長說會挑選多利魚是因為它無刺無腥，肉質又扎實，魚肉吃起來的口感滑嫩。真心覺得師傅炸功很好，沒有炸過頭也沒有很油膩，魚肉軟綿好吃，沒刺的魚肉大口吃最爽了。
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#配菜
(彩椒四季豆、炒金針菇、炒白菜、泡菜烘蛋)
蔬菜都是用蒸烤箱，鎖住食材的鮮甜，還有保留水分及脆度，同時也低熱量，比起外頭自助餐大油炒蔬菜，正忠這吃起來比較不油膩，還有烘蛋，很少見的在便當裡頭看見的菜色，健康又好吃。
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本文與 @正忠排骨飯 合作，內文均為真實感受，請安心享用。
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🏠 正忠排骨飯 (永吉店)
🚈 近捷運市政府站1號出口
📍 台北市信義區永吉路30巷125號
⏰ 營業時間 週一～日10:30–20:00
🚷 公休時間 依照店家公告
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