旨燕
繼泡系始祖麵屋壹慶之後，
終於又來了一家主打泡系的拉麵
4:40開始發號碼牌，5:00開始營業，40分準時到居然拿到28號，等了一小時，有沒有這麼誇張🤔
👉🏻旨燕泡系禽白湯拉麵
👉🏻時蔬鴨腿肉絲小炒
👉🏻油封胗心
👉🏻鰹節溏心蛋
特別的是雞鴨白湯，喝起來很溫和不膩，麵條偏硬(個人喜歡偏軟的麵條)搭配配菜有雞鴨叉燒、炸羽衣甘藍、洋蔥、蔥絲，雞叉燒好吃，鴨肉偏乾一點。另外兩樣加點的小菜都不錯(很適合當下酒菜！疑？😂)
其中最重口味的就是溏心蛋啊！蛋黃有濃濃的酒味很厲害，好吃是好吃，但泡在湯裡會蓋過整個湯頭的味道喔，所以建議不要太早吃
美味度：4.0 🌕🌕🌕🌕🌑
地址：台北市中正區開封街一段90號(西門捷運站附近)