【新店碧潭美食】一吃就會愛上的北鴨鴨肉羹、鴨肉飯

北鴨鴨肉羹

✔️地址：新北市新店區光明街169號

✔️營業時間：11:00 - 20:30（每週三公休）

⭐️推薦：鴨肉飯、鴨肉羹粄條

新店人才懂吃的在地美食

「北鴨鴨肉羹」的前後門各有一個出入口，一個在新店光明街上，另一邊在北新路一段的馬路旁。如果是開車前往可以開往北新路，有黃線可以臨停外帶，超級方便😂而光明街那一頭則很難停車...

吃飽吃好 百元有找

內用座位並不多，菜單目前也僅提供鴨肉羹、鴨肉飯等相關主食，沒有其他的小菜可選擇

羹湯的美味度關鍵就在濃稠剛剛好的勾芡，太水不好喝，太稠又難以下嚥！！這碗鴨肉羹內裝滿滿的鴨肉片，再搭配適度勾芡及黑醋調味，喝一口就懂什麼是齒頰留香～超級推薦！

鴨肉羹同時也能搭配其他主食，有飯、麵、粄條、米粉可選擇。

我特別推薦鴨肉羹粄條！！粄條是選用像「粿仔條」般的彈牙系美食，鴨肉羹麵則使用黃麵

調味料的辣味調味料採用辣椒粉，不會很辣卻很香，隔壁小罐的是羹湯的靈魂「黑醋」

內用的半小時中，每位客人幾乎必點「鴨肉飯」！我自己也是一吃就變粉絲❤️

ㄧ碗$45的鴨肉飯又香又開胃，鴨肉原汁加上獨家紅蔥酥，白米飯粒粒分明不軟爛，CP值超爆表💯女生吃一碗的份量也很剛好

一口湯一口飯也別有一種風味，吃飽後也不會很口渴你懂得（噓🤫

最值得一提的是服務阿姨不會因為忙碌就臭臉，服務超好也超貼心，還會提醒外帶客人拿餐具

如果沒有人推薦或搜尋到新店光明街，我可能一輩子都只會在碧潭老街旁買吃到膩的小吃及景觀風景餐廳😂下次到碧潭走走，記得去在地人推薦的「北鴨鴨肉羹」 !

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