大瑪南洋蔬食-純素酸辣粉
會知道這個純素酸辣粉，是因為之前我去上美髮課，有一位來自中國的媽媽知道我吃素，便跟我推薦有這個超好吃的大瑪素食-酸辣粉泡麵。
好吃到他每次都從中國一箱箱寄回來。
酸辣帶勁還有花生、紅薯做的粉條，酸酸辣辣的非常好吃，跟辛拉麵的程度比起來真的不算辣，就是像外面鍋貼店賣的酸辣湯差不多等級的辣～
他的麻辣是非常特別的那種麻，不會辣到讓人刺激到覺得不舒服。
因為我是在家裡用鍋子煮的，水可以不用加太多，麵則是要趕快撈起來！
第一碗我泡在湯汁裡太久，整碗湯快被吸乾～～～
第二碗我是撈起來之後，在另外配我想要多少湯汁，所以湯汁還有剩，之後淋在飯上也非常好吃。
酸辣粉的缺點就是 $95的價格跟其他泡麵比起來有點太貴了，希望之後可以出不是碗裝的，而是家庭調味包，價格可以壓得更低一點。
熱浪島與隨緣聯合開發的泰式酸辣湯麵又是不一樣的酸辣口感，想嘗試異國風味的素食泡麵，還滿推薦可以品嘗看看新加坡口味的大瑪酸辣粉～～