超濃郁雞白湯拉麵,日式店面風格,現在在永和也吃得到了!麵屋-天曉得
🔺新北永和。永安市場站
麵屋天曉得 - 永和店 🍜
@who_knows_ramen
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原先的位置也是一間日料店,之前也有介紹過
當時收到要歇業的時候心裡也是蠻不捨的 🥲
後來沒多久 #麵屋天曉得 就準備要在此落腳了
頓時非常的開心😍
因為位於永和的拉麵店實在是真的偏少🤪
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🔸 #雞白湯拉麵 $220
🍽 阿凱評分:🛎🛎🛎🛎 ( 4.5 / 5 )
湯頭聞起來有著雞湯濃郁的香氣❤
入口雞湯味道就稍淡了一點
但會有著淡淡奶油香氣
整體滑順但不會過於油膩,鹹度偏鹹
麵體屬於偏硬,吃得到麵心的口感
雞叉燒先些微的炙燒過,將油脂的香氣帶出
最有特色的就是會有一塊油脂超多的叉燒塊😍
那塊放在湯頭裡越久,湯頭越會充滿油脂的香氣🥰
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整體來說是一家中上等級的拉麵店了
是會一次一次再回訪的店❤️
🔅 可以免費加麵一球
🔅 湯頭無法額外添加
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💬所有評論皆為個人感受無受任何牽制
💬口味評價皆出於客觀立場,不代表全面性
💬請大家理性斟酌參考
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麵屋天曉得 - 永和店
⏰ 營業時間:
17:00 – 22:00 (二、三、四、日)
17:00 – 00:00 (五、六)
(週一公休)
📞 電話:無
📍 地址:新北市永和區永貞路340號
(距離永安市場捷運站出口步行約10分鐘)
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