【 松山 甘霖涼麵鋪】小巨蛋巷弄裡的夏日消暑美食
今天要推薦給大家的涼麵,那個名字應該是聽一次你就忘不了了~甘霖涼麵鋪🤣🤣欸欸欸這可不是在罵人喔!是店家覺得,食物是能療癒人心的”甘霖”,期許自己的涼麵鋪能成為這座城市裡的綠洲,在忙碌的都市生活裡,有個地方能好好的享受食物,安撫一下疲倦徬徨的心,是不是很有感覺!!在這炎熱的天氣裡,有個地方能吃著涼麵吹著冷氣,那可真的太幸福拉~🥰
店面裝潢以白色系為主非常消暑,不像一般的涼麵店,明亮寬敞的空間真的會有身在網美咖啡廳的錯覺,即使這樣它的涼麵仍然非常平價,讓大家能輕鬆無負擔的享用食物~
🌸🌸麻醬涼麵$50:有別於一般的涼麵麵體,店家選用略粗的手工麵體,因此吃起來更有嚼勁,麻醬本身非常香濃但卻不膩口,用料扎實吃得出芝麻香,與麵條緊緊融合,搭配一旁的小黃瓜,不僅增添了脆脆的口感,也讓整碗涼麵變得清爽起來~
🌸🌸雞絲涼麵$65:雞胸肉經過舒肥處理過後口感鮮嫩不柴,雞絲與涼麵的搭配真的是天衣無縫,沾滿麻醬的雞絲彌補了雞胸肉缺少的油脂,這樣清爽無負擔的組合,超級適合這樣的天氣~~😆
🌸🌸味噌三合一$45:Rong只要吃涼麵必點這個湯~~而且一定要點三合一XD甘霖涼面鋪的味噌湯與別人的不同,使用小魚乾跟大骨湯為基底,而不是只有味噌的味道,喝得出湯的層次鮮甜,裡面的手工豬肉貢丸更是嚼勁十足,這個湯絕對是必點!!
🌸🌸滷菜:它的小菜可不馬虎呢,豬血糕撒上花生粉跟香菜點綴,豬血糕本身Q彈Q彈的,吃下去滿口花生香~糖心蛋也不可以放過,蛋黃的濃郁與涼麵一起入口,又是完全不同的享受~
🌸🌸春雨布丁$35:它居然還有賣布丁!!布丁以四季春烏龍茶為基底,雞蛋香伴隨著淡淡的茶香,口感非常的綿密順滑,搭配特製焦糖,用甜點來為這餐畫下完美的句點是一定要的~
❤️❤️RR評分:
價格:💰💰(2/5)
味道:👌👌👌👌(4/5)
🏡🏡 地址:台北市松山區敦化北路165巷1號之1
⏲️⏲️ 營業時間:11:30-19:30
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