台中-北區|狸匠拉麵系列,濃郁番茄湯底,香料咖啡.牛庵拉麵
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台中狸匠拉麵系列第6家,店內只有10個座位
連假開店前到居然還是排了兩個多小時😨
不過店家有線上更新叫號的平台
可以先去一中街逛逛再回來就好,很貼心🥰
➰番茄牛骨拉麵 $260
▫️附溏心蛋
牛骨白湯跟番茄味熬制成濃稠的湯底
濃郁但不膩口,湯汁很好的吸附在麵體上
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蒜苗是增添口感又解膩很好的畫龍點睛之筆👍
➰咖喱牛骨拉麵 $250
▫️附溫泉蛋
有額外附辣油,推薦先嘗試原味後加點辣油提升湯底層次
香料咖喱口味比較重,我覺得有點蓋過湯頭
牛肉叉燒肉質粉嫩不乾柴,很厲害😋
▫️皆可免費續1碗白飯
-店家資訊-
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📍牛庵
🏠地址:台中市北區三民路三段75號
☎️電話:0976646797
⏰營業時間:12:00-20:00