愛吃辣的人都不能錯過這一味，從好久以前就知道大王麻辣，因為許多新聞都出現過，甚至是名人也很常來拜訪，最讓我印象深刻的是曾經看過要去吃的人都喜歡挑戰最辣的麵，而這一挑戰必須要簽下生死狀！
所以大王麻辣麵也被稱作最常有救護車報到的店家，最近推出乾麵系列，就讓我在家享受一下它的魔力吧!
大王麻辣乾麵
帶著做好的心理準備來品嚐，這是截至目前為止，有被易女士稱讚的少數辣味調味包之一，辣的香氣不會太超過，又帶著濃郁辣椒香！不愧是專門賣麻辣乾麵的專業！
內附辣油跟蔥醬油，所以拌上麵條的時候也是多一股醬香，會讓人一口接一口停不下來，而辣度則是慢慢從尾韻累積襲來。
麵條的韌度也是剛好，採用日曬麵，煮起來十分方便，也不容易煮糊！造型是我最喜歡的波浪型麵條，這樣的麵條在嘬麵的時候，別有勁道！也容易吸附醬汁！增加些許蔬菜搭配，一碗爽口又富有食欲的拌麵就上桌啦！
今年的夏日溫度很熱情，但是越是這樣的天氣，吃點辣流流汗很過癮，就像是排毒一樣！
辣度上我建議平常只吃小辣的朋友別體驗，因為我們家弟弟就是被辣到一個不行，但是對易女士這樣級別的高手，卻是無感級的辣度！不過香氣卻收編、圈粉了易女士！我自己是覺得偏辣，但不是難以下口，不過大王麻辣的魅力就是會讓人想吃辣拌麵就想起它！
大王麻辣創立許久，傳承30年的好味道，辣味的魅力在於使用許多辣椒現炒現榨，那一層精華誘人、順口不刺激，最讓大家津津樂道的就是上門挑戰吃辣的故事，師傅多年鑽研就為了將最好的比例呈現給顧客，現在他們進軍拌麵界，相信我，不會讓愛吃辣的你失望！
大王麻辣乾麵的官網中說到，四川人不怕辣、湖南人辣不怕、貴州人怕不辣、台灣人怕不是最辣！有趣的說法最吸睛~
店家資訊:
大王麻辣乾麵
營業時間：11:30~24:00
吃飯地址：台中市西屯區文華路9-5號
官網: https://kingspicy.1shop.tw/lii2sg
FB: https://www.facebook.com/KINGSPICYNOODLES
IG:@ kingspicy_tw
#紅竹竹 #一日一推 #大王麻辣 #吃辣 #台中美食 #吃貨 #台中西屯區 #麻辣 #逢甲夜市 #台中必吃 #網美景點 #台中特色美食 ＃乾拌麵 #拌麵推薦 #中辣 #吃辣挑戰 #辣度認證