全台美味大福推薦TOP10!Q彈麻糬加上綿密餡料,絕配的好滋味實在是幸福感滿溢!
大福是日本的一種和菓子,皮薄餡多包著飽滿的紅豆泥餡料,而它圓滾滾的模樣被人稱為「大腹餅」,之後又取吉祥諧音為「大福」,一口咬下那手工製的Q彈外皮和真材實料不同口味的香甜內餡,豐富的多層次口感襯托出扎實的好滋味,若是配上酸甜多汁的新鮮草莓更是讓人欲罷不能,這裡整理了全台10間美味的大福推薦,大福控們絕對要好好記下來滿足你們的味蕾!
美味大福推薦:三明堂
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名店三明堂是超人氣的日式點心店,它們家的大福有著入口彈牙雪白剔透的麻糬,加上精心熬製的紅豆內餡帶有微微顆粒感,以及飽滿多汁超大顆的草莓,皮薄餡多讓人能細細品味來自天然食材的好滋味,清爽口感一吃便令人驚豔不已!另外還能品嘗到美味的醬油糰子和鹹食的烏龍麵!
- 地址:台北市士林區天母東路49-1號
- 電話:02-28765283
- 時間:09:00-21:00 (週一至週日)
- 價格:草莓大福 $80(顆 ) / 紅豆麻糬 $60(顆 )
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美味大福推薦:滋養豆餡舖
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超過一甲子的老店滋養豆餡舖,充滿日式風格的木質元素,融入紅磚洋樓有著中西合併的雅緻樣貌,堅持在地食材無添加、自然更健康,在精湛手藝下還有銅鑼燒、鳳梨酥及最中美食,而每到草莓季最熱門的就當屬那鮮紅欲滴的草莓大福,可愛造型下有著柔軟雪白的麻糬、包裹著覆上果膠的酸甜草莓及甜而不膩的小倉紅豆餡,這完美平衡的滋味讓許多人一吃就愛上!
- 地址:台北市大同區迪化街一段247號
- 電話:0933-727553〡02-25539553
- 時間:09:00-18:00 (週一至週日)
- 價格:大福麻糬 8入$395
- 草福大福為季節限定(請依官網為主)
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美味大福推薦:YAMADA山田麻糬製造所
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新竹必吃的超火紅麻糬專賣店,有著可愛的文青包裝,使用來自台東池上米做成的麻糬皮外層裹著一層黃豆粉,配上萬丹紅豆泥的餡料,在咀嚼時口感豐富更能嘗到整體的自然甘甜,另外還有特別口味的蜂蜜生乳酪大福,夾著鹹香冰淇淋口感的乳酪,雙重食感相當的清爽且份量十足!還有外層用紅豆泥來包覆著甜糯米的牡丹餅也是不能錯過,吃過會讓人難以忘懷!
- 地址:新竹市文昌街85號
- 電話:0928-325001
- 時間:12:00-20:00 (週一至週日)
- 價格:紅豆大福 $30(顆 ) / 芋頭大福 $30(顆 )
- 不同大福口味請以fb官網為主
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美味大福推薦:和日手作
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傳承自阿嬤好手藝的客家麻糬,選用台灣老糯米、每顆都是純手工捏製而成的,內餡用料更是講究高品質,來這裡必點熱銷的經典招牌生巧克力口味,選用比利時生巧克力融入濃郁香醇的澳洲乳酪來製作,裹上手工奶油餅乾及Q軟麻糬,綿密滑順帶有點苦韻,真的是太驚豔的好吃!另外抹茶控也不能錯過超香濃美味的小山園抹茶大福,能夠一次享有三種幸福!
- 地址:台中市西區精誠十四街26號
- 電話:04-23208133
- 時間:13:00-19:00(週一至週日)
- 價格:經典生巧克力大福 $65(顆 ) / 小山園抹茶大福 $65(顆 )
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美味大福推薦:金桃家草莓大福
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深受老饕們喜愛超高CP值的金桃家,整顆大小份量十足,用料大方扎實、外皮Q彈輕薄不黏牙,內餡包裹綿密又細緻的紅豆,讓口感以及香氣更上一層樓,多種不同新鮮水果口味更是創造出豐富的層次與風味,每一口都令人回味無窮、讓人超級有飽足感!
- 地址:台南市永康區民族路536號
- 電話:0903-888154
- 時間:11:00-18:00 週一至週日
- 價格:芋紅豆大福 6入$170
- 草福大福為季節限定(請依fb官網為主)
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美味大福推薦:屏東(遠)草莓麻糬
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30年老店的屏東在地甜點,限定草莓季開賣,不會過厚的柔綿傳統麻糬,加入當季的紅潤草莓,還有多種內餡口味可以做選擇,更加襯托出草莓迷人的酸甜與芳香,一口咬下便能直接品嘗到大福輕薄的口感、滑嫩且不黏牙,佛心價格就能嚐到這極致美味,更重要的是錯過時間就要等一年喔!
- 地址:屏東市上海路與永福路交叉路口
- 電話:0930-131905〡0930-119409
- 時間:13:00-18:00售完為止 (週一至週日)
- 價格:一顆15元/7顆100元
- 11月中旬~3月開始營業(別白跑一趟唷!
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美味大福推薦:大王千金
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嘉義知名的手作大福大王千金,使用台灣本土食材,完整呈現最天然的美好風味,圓滾滾的可愛外型包著大甲芋頭熬煮的芋泥餡,純粹的芋香帶有些微的顆粒,口味濃郁甜而不膩,最特別的是豆大福系列外層都會有甘醇飽滿的紅豆在上面,真實吃的到完整顆粒,實在是幸福感爆棚啊!
- 地址:嘉義市北港路1296號
- 電話:05-2387138
- 時間:11:00-18:00 (週一至週日)
- 價格:紅豆米大福 $35(顆)/紅豆豆大福 $42(顆)
- 紅豆草福大福為季節限定(請依fb官網為主)
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美味大福推薦:林記手工麻糬
高雄超夯手工現包麻糬,銅板平民價格就能吃到超好吃點心,多種口味擁有細緻濃郁感,帶有顆粒口感的花生內餡飽滿濕潤、香氣十足,加上外皮軟Q嚼勁,一口咬下花生香氣撲鼻而來,有綿延的尾韻的感覺,這用心做出的好滋味一定要提早排隊來吃!
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- 地址:高雄市三民區建元路20號
- 電話:0983-498-696
- 時間:15:30-18:00週一至週六(週日公休)
- 價格:大福系列 $35(顆)
- 草福大福為季節限定(請依fb官網為主)
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美味大福推薦:三輪車麻糬大福冰品
嚴選優質食材用心做出最好的創意甜點,大推季節性的草莓大福,有著讓少女心爆發的渾圓juicy草莓,陷入柔軟微Q的麻糬中超級順口,另外還有可以DIY的客家麻糬,雙饗組合有原味麻糬及鼠麴草麻糬兩種,搭配沾粉香甜花生口味或是椒鹽花生都是超級對味,吃完後都是讚不絕口!
- 地址:高雄市左營區富民路167號
- 電話:0985-665767
- 時間:12:00-19:00售完為止 週二至週日(週一公休)
- 價格:栗子紅豆大福 $45(顆)
美味大福推薦:合飴製菓
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到了正興街看到時髦的小紅餐車,就不能錯過這大福和菓子專門店,獨門的自家配方打造出香Q麻糬皮,配上綿密美味內餡和季節性的水果,都是備受喜愛的頂級美味,另外提拉米蘇大福更是首推必吃!濃香咖啡內餡有著巧克力的甜,冰過後香氣逼人、口感如同雪糕的綿密賦予味蕾多層次的變化!
- 地址:台南市中西區國華街三段43號
- 電話:0988-056035
- 時間:11:30-18:00週四至週一(週二、三公休)
- 價格:提拉米蘇大福 $55(顆)
- 季節水果限定請見fb官網
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