煮別人家的水餃,然後去參加廣州餃子大賽,這樣算是犯規嗎?
今天午餐吃的是家樂福自有品牌的 「韭菜手工捏花水餃」,平時不太會買外面的冷凍水餃,尤其是賣場的,因為在家裡自己就會包了,不過偶爾吃一下外面的比較看看也不錯,它們水餃的形狀就比較接近我們自己捏的。
我煮水餃的時候沒有很講究,網路上看到人家說中間要加冷水什麼的我都沒有用,就是看上面的時間直接煮到熟,翻動一下不要讓它黏鍋就好,我是覺得這樣就很棒了。
水餃的沾醬我有時候不會調,就單純吃水餃的原味,有時候就調個老乾媽辣醬(這個真的好吃),加點醬油、黑醋、香油之類的,簡單又好吃。
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