吃辦桌看音樂劇，快點邀約你的三五好友，一起享受辦桌的新體驗吧～
身為一個臺南人，小時候最期待的事情就是去吃辦桌，辦桌不只是代表了喜事，更是美食佳餚的代名詞，所以每一次聽到要去吃辦桌，我都會期待許久。
這次就讓我們走進松菸，跟三五好友們一起坐下來好好吃頓飯、看場戲。
等等，我們不是只是要吃飯嗎？怎麼會多了看戲？那我們是要看什麼戲呢？
這次的活動是由皮爾森所舉辦的，找了來自台南的阿霞飯店當這次的總鋪師，將台南最具代表的古早味搬上台北。有了總鋪師，當然也是要有戲班子吧，這次的戲班子，就是五口創意～
這次我們要看的戲是叫做婚禮模擬現場，一般我們吃辦桌都是在喜宴上，這次也是在喜宴上，但是是在模擬婚禮的喜宴上，感覺就超酷的！！而且這次的喜宴，不只演給你看，還會跟你互動喔。
在疫情之下，你有多久沒跟你朋友好好吃頓飯了？在這疫情稍稍舒緩的當下，快點約上你的三五好友、你的家人們跟你想好好跟他們一起吃頓飯的人，一起來小伴桌好好吃飯，休息一下緩解你緊繃的精神，用美食、好戲療癒你的身心。
揮別以往辦桌需要10人一桌才能成行，這次的辦桌只需要四人就可以了，讓你輕鬆吃辦桌，雖然人數減少了，但份量可是一點也沒減少呢，該來複習平時辦桌的打包技巧了吧～～
這就是我們吃飯的地點了，這次的地點是辦在松菸的機器修理廠。在古蹟裡，享用著來自台南的古早味，搭配上沈浸式的音樂劇，新舊融合給你大大的享受，顛覆了你對辦桌的認知。
吃辦桌怎麼可以缺少了酒精及飲料呢，小孩有冬瓜桂花的飲品，可以飲用；大人有金色三麥的啤酒可以喝。啤酒有三種口味：蜂蜜檸檬、荔枝、暗黑蜂蜜。不管你是不太會喝酒還是酒國英雄，他們都幫你準備好了～
一入坐，桌上就擺著虱目魚酥餅超香超脆，一秒到台南誒，吃起來超酥超脆而且酥餅不油不膩，非常好吃，讓人忍不住一片接一片。吃餅的同時，別忘了搭配著一旁的泡菜白醋醬，非常的爽口、美味。
另外一道開胃小點是烏金醬海鮮沙拉，烏金醬是阿霞飯店的獨家醬料，搭配上飛卷、飛魚卵及蘭花蚌，有著獨特的口感，酸甜爽口非常適合在炎炎夏日食用。
招牌風味拼盤
蟳丸、蝦棗、粉腸、豬肝捲，這些不就是我們回台南必吃的美食嗎？
回到台南，最想吃的不是大餐，而是那些平凡的美味，因為那些就代表了我們的兒時生活。拼盤上的每樣東西，都是阿霞經典，阿霞重新調味製成，每樣阿霞必吃的好滋味。
蟹肉手撥蝦羹
一上桌，就是滿滿的香味，直接勾起你的胃口，酸甜的口感，一秒回到家鄉，這就是我想念的那一味，蛋皮下是滿滿的餡料。
終於來到今天的重頭戲——紅蟳米糕，平常都是只吃完上面的紅蟳不吃米糕的我，這道我非常可以。紅蟳的蟹黃真的給你滿滿的，沒在跟你客氣，下面的米糕非常的香，完全不會膩，好吃到我都想去問師傅你到底炒了些什麼怎麼那麼好吃～
鹹蛋四寶湯
將干貝、花菇、排骨、豬肚熬煮2個小時，每一口都能吃到滿滿的香氣，入口是酸菜的香，後面則是帶出菇類肉湯的鮮甜～
鱔魚風味炒鮮菇
淡淡的鱔魚香氣，搭配上杏鮑菇。我原本以為是真的像鱔魚意麵那樣的甜度，所以我自己有一點小失望，但同桌友人都說很甜、很好吃，哈哈哈，抱歉我可不可喝全糖，甜感已壞掉。
ASHA招牌甜湯
我覺得可能是加入太多冰塊的關係，所以我也是覺得不太甜，然後芋頭超好吃～超綿密，但杏仁豆腐，我覺得有點硬。
音樂劇照片的部分，真的太少了，但ig有影片可以來看看唷~~
整體上，雖然對我而言，有些美中不足，但我一樣還是很喜歡這次的體驗，可以邊看戲邊回味我思念的台南味，真的太過癮了～～
跟大家分享一些我們很喜歡的細節，這個匾額打上光，我們覺得超美，超有精緻古代的感覺，很像會出現在大戶人家的家裡～
美輪美奐的雕花杯～這個真的深得我心，大愛大愛～
有美到不行的雕花杯，當然也要有小伴桌的啤酒杯啦，我好喜歡上面的文字啊啊啊～工作再忙，也要找時間好好休息，好好吃飯～
最後一個要介紹的地方，就是現場工作人員的制服啦～
這次的制服是由新銳設計師－詹宗佑TSUNG YU CHAN所設計而成的，靈感來源是以圓桌做為主題設計而成，並搭配上台式復古的廓形，再搭配上拼接手法，以圓桌的弧線和筷子的線性線條進行拼接。色彩則是以這次活動的三強為主題，運用黑、橘、藍，來表現立體感，呼應了復古與現代兼容的樣貌。
用圓圈起你與你的好友，讓我們一起坐下來好好吃飯，小伴桌不只照顧你的胃，還要給你最特別的新體驗，讓你好好吃飯、好好享受生活。
小伴桌這個活動只為期三個月，有分演出場跟美味場，而演出場只有在假日才有，偷偷說他們演出場還會有特別嘉賓唷～至於有什麼嘉賓，你們就自己去他們活動頁面看吧～
小伴桌:初見
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