彰化美食｜古月館糯米炸a.k.a白糖粿｜銅板美食解救你的嘴饞症🤤

今天來介紹彰化道地小吃

古月館糯米炸

資訊

Add:彰化市太平街50號

Time:13:15-20:30

花生糯米炸

不會咬出油膩感 #加分本體是糯米漿入油鍋炸～

科普了一下彰化取名糯米炸

到南部就變成白糖粿(原來是這樣🤤長知識）

在彰化的知名古早味銅板美食🤤

📍古月館糯米炸

店家將糯米漿捏成小球狀🟠

炸得酥酥脆脆再丟進花生糖粉堆裡

滾呀滾～霸氣十足的讓花生糖粉跟糯米炸相依偎🥰

花生粉香噴噴🥜

糯米漿炸的很剛好不會太過乾

外層酥脆內層又保有糯米軟Q口感

#有夠好吃

猛一看其實很像鹹酥雞欸哈哈哈哈

一下子就嗑完一包了！

下次要記得買大份的$100👅

菜單

今天介紹就到這～我們下次見：）

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