每年夏天最喜歡的就是酸辣開胃的泰式料理
但身為超級火鍋控不管天氣有多熱我都要大啖火鍋
藍象廷湯頭有北海道昆布、檸檬香茅、黃金壽喜燒、泰式蕃茄、翡翠皇室綠咖喱、泰式酸辣、泰北香辣共有七種
既然來吃泰式火鍋當然就要試試綠咖喱和泰式蕃茄
畢竟藍象廷是經由泰國皇室官方單位認證為「全球泰精選餐廳」之一
一直很想來試試它的特色湯頭
綠咖喱湯頭相當濃郁，肉品吸附湯汁之後相當夠味帶勁
蕃茄口感溫潤適合用於煮蔬食
這次來藍象廷吃到飽選擇海陸套餐組（平日午餐$559/假日全天$599）
肉品的部分提供：羊五花、板腱牛、雞腿肉、梅花豬、低脂豬、牛胸腹肉
海鮮的部分包含白蝦、小海草蝦、鮮海貝、小花枝、巴沙魚片
現場有提供多種泰式醬料(檸檬青醬/酸子醬/泰北辣醬/泰味水果醬)
最喜歡用青醬搭配海鮮一起食用
自助吧還有提供多種蔬食自由取
其他像是經典打拋飯、泰式米粉湯、泰式甜品(摩摩喳喳)、泰式奶茶都無限量供應
還有超級多種特色泡麵可以吃到爽
推薦用綠咖喱湯頭煮印尼泡麵，喜歡重口味的人一定會一吃上癮
想再吃點泰式功夫料理只要加購$100即可獲得一道（每人限點一道）
CP值真的不能更高了！居然只要一張百鈔
不管是月亮蝦餅、泰式酥炸三拼、羅旺子香酥魚、鳳梨蝦球等等都是$100
推薦大家必吃招牌月亮蝦餅酥脆彈牙
比我手臂還大條的羅旺子香酥魚也是必點
好喜歡紮實魚肉蘸上獨門醬料
炎熱的夏天要不要來點酸辣開胃的泰式火鍋再配上一杯經典泰式奶茶呢？
藍象廷 台北站前店
@lanxianting.thai.pot
台北市中正區忠孝西路一段66號B1
02-23110809