AB法國人的甜點店｜可愛的小店面重點在甜點｜無甜不歡的歐洲風格甜點🕌
#肉肉揪謀迎 🦋
甜➰
就是
要高調
美麗甜點🎀
又高調
又要
甜➰
Wawa們
Bonjour〰️〰️
肉肉假掰的說法文
也就是縮
今天介紹的就是
大家都很推的🔜
AB法國人的甜點店
迷錯➿
在南區很紅的
由一對擅長甜品的法國人夫婦開的
AB法國人的甜點店
前年開了北屯店🎊
但肉肉一直都沒有空去
而且早先沒有仔細看
因為他們都是以外帶為主🛵
以為是沒有座位的
所以都慢慢擱置
而後來才發現雖然店面比較小
但還是有內用座位的⛱
只是由於以外帶為主的經營方向
所以店內沒有提供洗手間
不過只要走去附近的便利商店就可解決🚽
這點大家要稍微注意一下唷
所以肉肉就是找了一天忙完的下午💻
剛好也來北屯
就過來抗抗
小巧可愛的店面
以植栽做為迎賓
白色歐風的門面🕌
以白色法國國旗主色構成的遮陽帆布
整體就是香榭麗舍大道上的歐式小店風格
店內黃光燈襯托出慵懶的氛圍⛱
木質地板米白牆面
大家還可以在許多裝飾過的歐風牆面拍照🌄
可以說老闆也是很懂
總之肉肉點了這些甜點🛎
在肉拍完一圈後就都上惹
肉肉今天點了
歌劇院國寶茶
百香果生巧克力派
法式香草野莓蛋糕
蔓越莓起司檸檬派
混血兒巧克力蛋糕
▪️歌劇院國寶茶 🫖➸
國寶茶獨特的果香茶香
在優美瓷壺中隨著熱氣翻騰
琥珀色的茶湯🥃
已印證他即使只拿茶體本身的香醇來說話
就已足夠
更無需強調國寶茶對身體的好處
溫潤口感以及微微酸香✨
讓他成為現在咖啡廳的常駐人員
▪️百香果生巧克力派 🍰➸
十足讓人分泌唾液的百香果香氣
奶油穿插其中的點綴🧁
微苦的生巧有著絲毫不矯飾的好味道
深藏不露的在派體中央
混合著派底的酥脆以及百香果奶油的酸甜🥥
讓他成為層次豐富視覺感極佳的美麗甜點
▪️法式香草野莓蛋糕 🎂➸
深藍紫色的野莓
妝點在白色奶油上非常吸睛☁️
中層的莓果果醬
滋味也相當通透
與糕體跟奶油融合得非常完美💫
濕潤的口感也很棒
層次極多風味口感極佳
▪️蔓越莓起司檸檬派 🥧➸
蔓越莓跟起司
讓原本單一的檸檬派🍋
多了不同的滋味
但仍然是以檸檬派為主角
與檸檬不同酸系的蔓越莓🫐
揉合了鹹起司的特殊風味
在這小小的檸檬派裡
有著完美的風味迴圈⚡️
始於檸檬派終於檸檬派
▪️混血兒巧克力蛋糕 🍩➸
滿滿不同的巧克力組合而成
有甜有苦
有脆有綿🌈
以奶油作為每層次的中介
讓不同的滋味跟口感
有著緩衝與組合的空間
也是相當美味
這是肉肉今天的第一名🌸
如此正統又帶有實驗性的歐式甜點
從南區出發來到北屯🕊
代表著越來越飽和的甜食囚徒
讓我們即使就像蝴蝶一樣到處飛🦋
都能夠吃到美味的甜點
Parfait➰➰
📍 AB法國人的甜點店-北屯店資訊
🏠 地址：台中市北屯區崇德一路46號
☎️電話： 04-22436066
⏰營業時間： 13:00~20:00
🚷公休 星期三◻️不定期休假請關注 IG、FB、google map
🎈官網：https://atelierbaulois.waca.shop
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