紅樓中餐廳位在宜蘭市區的蘭城晶英酒店，想吃櫻桃烤鴨絕對要預約哪！
餐點採套餐式，可以選擇4-10人套餐多樣選擇喔！
最重要的就是櫻桃烤鴨的一鴨五吃囉！
我們選擇4人套餐：
前菜、
時令海鮮、
霸王鴨五吃-香滷鴨小拚、
櫻桃鴨握壽司、
片皮鴨卷三星蔥餅、
生菜包鴨絲、
慢火白菜煲鴨湯
主廚私房菜、
炒時蔬
重點精華就是這隻鴨，因為都採預約制，每桌都是從時段入席，就會看到一整排即將出場的鴨等著，一入場心裡好澎派，肚子還咕嚕咕嚕的叫。
櫻桃鴨握壽司好吃到閉眼睛，表面酥脆的鴨皮跟裏頭多汁的油脂跟起司巴附在飯上，好高級又好心奇！！迫不及待再來一匙。
我最愛的是這鍋慢火白菜煲鴨湯，濃稠白白的湯可以感受到濃郁的程度應該破表了。鮮甜的湯頭跟帶有油脂的鴨肉，喝起來真的很暖胃又超級滿足。
還會有點膠原蛋白的黏度在嘴唇上。
紅樓中餐廳-蘭城晶英酒店
宜蘭縣宜蘭市民權路二段36號6樓
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