通常彰化以北吃到的肉圓都是炸的居多
Pon其實本身蠻喜歡吃 “ #清蒸肉圓 “
屏東高雄比較吃得到蒸的肉圓
難得來屏東當然一定要來吃💪🏻💪🏻
這家是屏東在地經營了40幾年的店家
🟡肉圓 NT13/顆
外皮吃起來出乎意外是Q的
內餡是使用豬肉塊,肉質蠻紮實的
而且完全沒有豬味或腥味
淋上帶有油蔥香及醬油香的醬料
搭配芹菜末、香菜末及蒜頭末等佐料
口感吃起來更清爽且有畫龍點睛的效果
🍲魚丸湯 NT20
湯頭很清甜魚丸也蠻多顆的
口感很清爽很適合搭配肉圓一起吃
要吃飽吃巧、當點心或正餐都可以
就算使用清蒸的方式皮也是很滑嫩
吃起來有比較不油膩可以默默一直吃🤣
📍🏁店家資訊:
店名: #大埔松仔腳肉圓
店址:屏東市信義路45號
營業時間:每日AM6:00~ PM14:00
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