🍽｜高雄 #蘆洲七號麵線｜
因為老婆在內惟工作的關係，所以基本上…內惟這附近的店家都吃到好像沒有新店家可以分享了😂
剛好，這次有吃到一家我常常撲空的小吃店，這是一間韓國老闆在賣的麵線專賣店，除了好吃的麵線外，現在也有賣一些自製的醃泡菜跟料理包～
🥢 綜合麵線(大)、60$
🥢 綜合麵線(小)、45$
因為可以選擇的配料實在太多，所以我們點了兩碗綜合麵線，一碗是選擇了豬肚+大腸+肉羹，一碗是貢丸+花枝！
第一次在麵線攤看到有豬肚跟貢丸，很新奇特別👀
五種配料來說，大腸跟豬肚表現的比較優秀，大腸滷的非常入味，而且要起來軟中帶Q，非常棒🤤
豬肚很有嚼勁，沒有腥臭味，搭配麵線吃起來完全不違和👍意外的好吃耶～
肉羹、花枝跟貢丸就比較沒有特別突出的風味，但也不會不好吃噢！喜歡的人應該還是會很喜歡吧🤪
他們的麵線是很稠的口味，味道也是稍微偏甜，吃起來意外的涮嘴，麵線本身是稍微偏粗一點的，還可以吃到麵線的口感👍
他們家很特別的一個地方，就是在上桌前會加上自製韓式泡菜，泡菜本身就有一定的辣度，泡菜吃起來非常脆口，但好像吃起來沒有韓國當地那麼韓的感覺🤫
愛吃辣的朋友，一定要請老闆加辣～～老闆自己炒的辣椒醬，吃起來香辣帶勁，一入口就是麻辣鍋的辣香味撲鼻而來，非常過癮🤤我越吃越愛，雖然也是開始冒汗，但這樣才美味！
🔹 配料特別、辣椒好吃、泡菜很搭，這是我對店家的深刻印象😊而且份量真的頗大，是可以吃得飽的麵線🥸
你(妳)吃膩一般麵線了嗎？歡迎大家可以來這裡，吃看看不一樣的口感跟味道～
⚠️食記分享僅供參考，每人口味本就不同，喜好與否見仁見智。
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🔍 蘆洲七號麵線-高雄九如店
📍 高雄市鼓山區九如四路910號
🈺 07:30-19:00或售完
📞 0973-879-130
🚷 不定時公休
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