高雄苓雅|超澎湃質感海景生魚片丼飯/麻辣魚超辣超讚/每日新鮮漁獲直/雄淑鮮魚舖
雄淑鮮魚舖 每日新鮮魚貨像市場攤販那樣販售,11:00營業到晚上20:00
每日販售的漁獲跟海鮮都不同種,營業時間到晚上八點很適合上班族,下班後想買新鮮海鮮的好去處~
現場有賣魚湯、魚麵線、海鮮湯飯、烤鮮魚、生魚片丼飯、海味料理,食材新鮮價格平實
質感海景生魚片丼飯超澎湃,店內還有販售高麗菜酸醬包&四川麻辣醬的調理包,十分鐘就能上菜超方便,推薦給大家😋
每日新鮮漁獲品項可以參考店家粉專公告呦!
FB:https://www.facebook.com/soshowseafood
▲ 雄淑鮮魚舖 位於苓雅區永泰路上,三角窗大大的招牌,還有條魚
店外以白色配藍色的格子磚好吸睛,整體裝潢設計的很文青,非常特別的設計,經過都會忍不住多看幾眼~
▲ 店外觀設計得很有特色!忍不住多拍幾張😂
▲ 店內販售 每日現撈的海鮮漁獲,有高雄漁港、東港、澎湖,看起來都很新鮮,蛤蜊都還在呼吸呢~~
每樣海鮮都清楚的標示名稱及價格,不會像市場一樣 都是老闆隨意喊價,還貼心的寫了烹調方式!
好喜歡這裡的設計,跟市場的魚攤販真的差好多~也不會有魚腥味,讓人買魚貨有種很舒服的感覺
現場也有代客料理 不想回家自己煮的也可以直接在這裡解決
▲ 價目表
魚湯、魚麵線、海鮮湯飯、烤鮮魚、生魚片丼飯、現場也有代客料理
湯頭的部分除了原味還有味增口味可選!
另外也能在店鋪裡挑選自己喜歡的海鮮,請店家烹調你想吃的料理方式!
其實有點像海產店 隨你點!
▲ 現點現烤的魚,需耐心等候!
▲每日還有販售限量的海景丼飯!CP值很高!一份$289
▲ 🏷️ 海景丼飯 $289
木盒裝的海景丼飯,看起來很繽紛也很有質感!
裡面有生食級干貝、天使紅蝦、鮭魚、鮪魚、鮑魚、還有鮭魚卵,超級澎湃~
海鮮只有鮮味沒有腥味,真的很讚!不只好拍還很好吃,媽媽很喜歡😍
▲另一款蝦蝦丼飯,也好澎湃!裡面有烏魚子/鮑魚/干貝/鮮蝦/天使紅蝦
重點是蝦殼都撥好了!好貼心😍
▲ 🏷️ 海鮮湯飯 $130
海鮮湯飯料多美味很實在,有鮮蝦、蛤蜊、蚵仔、魷魚、魚肉、竟然還有干貝!!!
湯飯的湯頭因為加了很多海鮮烹煮,湯頭特別的鮮甜!蝦子蠻大尾的,蛤蜊吐沙吐得乾淨,干貝煮完還蠻大顆的好好吃
湯飯裡的海鮮吃起來都很新鮮,飯量也很夠,吃完很有飽足感~
▲ 🏷️ 鮮魚湯 $100
鮮魚湯是鱸魚,魚肉肉質很有彈性,沒有腥味
原味湯頭有加薑絲還有九層塔,湯頭很先很順口~
▲ 🏷️ 烤魚 赤筆仔 $330 代客料理 $100
少見的赤筆仔,用烤得可以吃到魚肉的原味,肉質細緻多汁、無細刺,真的好吃~
鮮魚的價格會依市場波動而不同~
▲ 🏷️ 高麗菜酸煨黃魚 $290(黃魚 $200 搭配高麗菜酸醬包 $90)
黃魚肉質也很細嫩,搭配店家特製的台式高麗菜酸醬包!
高麗菜酸吃起來很脆,味道很濃郁 酸香好吃,可以凸顯魚肉的鮮美~
▲ 店內也有單賣高麗菜酸醬包&四川麻辣醬包
▲ 店內還有多款海鮮跟日本清酒可以選購!
▲ 我也買了兩款招牌醬包回家煮,真的超級方便!
▲ 魚沖水清洗後,到入醬包悶煮,十分鐘就能上菜!
看起來跟餐廳的一樣厲害,重點是超級好吃,平常有在煮飯的,這個很推薦!
四川麻辣於真的超讚😋
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🔍 雄淑鮮魚舖
📍 802高雄市苓雅區永泰路33號
☎️ 073338515 🕒 11:00–20:00
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