牪嗑牛排（板橋新海店）【台北板橋】乾淨整潔的平價牛排，玉米濃湯火腿超多，配料用心不馬虎!!CP 值高~推推｜板橋美食｜

平價牛排在台灣比比皆是

一般平價之餘相對在衛生和配料上似乎都不太能要求什麼

但第一次吃牪嗑牛排就讓我感受CP值真的很高

首先要褒獎環境整潔

桌椅乾淨整齊，地板也不會黏黏黑黑的，燈光明亮

尤其是自助區，檯面上沒有滴的到處都是的湯汁醬汁或衛生紙

連一片片的白麵包都整整齊齊的站好

烤箱裡的錫箔紙都換過整齊乾淨的在裏頭

餐具分類妥善乖乖地擺在烘碗機裡

而且店裡的空調夠強，別桌的牛排上桌多少有點油煙

但蠻快就散掉了，吃完無可避免有點油煙味黏在身上

不過跟其他平價牛排比起來真的好太多!

雖說這次用餐是在離峰時間，但依店家愛乾淨的習慣

就算尖峰相信也有一定水準

平價牛排餐點大同小異

單價從170~400多都有，雖說可能多個10元

可是這樣的環境小女覺得很值得

而且牪嗑牛排是我吃過平價牛排館玉米濃湯的火腿給最多的一家~哈

紅茶、冬瓜茶也都有味道，不會淡如水

不吃麵也可換加量蔬菜對於女生來說真的很棒

翼板牛排 270 (醬另放)

一般醬都是淋上去，雖是平價牛排但小女還是愛單鹽吃吃看原味

翼板肉質蠻嫩的，原肉味道還不錯，沒有奇怪的化學味

不過翼板上的那條筋真的不容易咀

另外一提是磨菇醬~~

很蘑菇耶!!非常難得，之前吃的平價牛排都不太有蘑菇味

唯一就是鐵板麵有點硬，如果再Q彈點就更好

香煎雞排 180

雞排的份量有嚇到我，確實也比一般平價牛排貴一點點

可是這大小和厚度看了還是很爽很值得

雞排原味吃起來算還可以，不過比較建議配醬吃

熟度和厚度拿捏得剛好，焦糖色的外皮看起來很可口

可惜雞皮沒有煎到恰恰~不過還是挺好吃的

整體來說

以平價牛排來評比

餐食的味道和烹調都合格，可以到中上

環境、整潔、不偷工減料的配料或是湯品都讓人喝得很開心

而且服務人員態度親切又客氣(很難得阿~~~)

一直說醬汁如果不夠都可以在跟我說

除了五顆星~還有什麼好說的呢!!