【基隆巷弄隱藏版料理-第34夜Night 34th】

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隱藏在巷弄裡的神祕餐廳,沒有當地人的帶領應該也不會找到,

一進到店裡香氣先聲奪人,開放式廚房使得餐廳用餐區也彌漫著

豐富的義大利麵醬汁和炙燒香氣,

記得要先預約,不然是沒辦法吃到的~

🔆干貝墨魚燉飯 $360

濃濃的墨魚醬汁搭配燉飯,搭配上主廚一點都不手軟的肥厚干貝,

整體來說米飯是不軟爛有嚼進的口感,口味偏濃厚,

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建議可以放在後面一點享用,以免破壞用餐體驗。

🔆漁夫海鮮義大利麵 $360

當地人推薦必點的餐點,滿滿的海鮮香氣,

搭配著Q彈的麵體完美融合在這道料理當中,

其中的海鮮肉質厚實且帶著淡淡的甜味,

甜鹹香交替讓口感更為豐富。

🔆炙透抽 $250

炙燒過後透抽,表面形成微微炙燒痕跡,

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沒有過多的調味,可以吃到透抽最原始的甜味,

身在基隆港附近當然海鮮的品質真的是沒話說~

🔆主廚的心情 $50

每日限定湯品,這次的濃湯番茄味濃厚,

對於喜歡番茄口味的一定會愛不釋手,

但口味也是偏濃,建議點餐前可以先詢問口味

#第34夜#Night34th

地址:基隆市仁愛區孝一路34巷2號1樓

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電話: 0926-303-940

營業時間:

週一:休息

週二:17:00-21:00

週三:17:00-21:00

週四:17:00-21:00

週五:17:00-21:00

週六:17:00-21:00

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週日:17:00-21:00

Instagram:foodie_ueuphoria

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