【新北土城】日向大眾酒場:隱身在巷弄住宅區的復古日式居酒物,多款串燒40元起

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隱身在離捷運站有一段距離的巷弄住宅內的日式居酒物,然而這樣的距離之下卻依舊是座無虛席,外表雖然不太起眼,沒有太過強調居酒屋的裝修,但卻是老饕們所熟悉的美食秘密基地,一到下班時間,店內滿滿的都是人,甚至連室外區都坐滿了人!而木質風的內部設計配上熱呼呼的炸串,特別有深夜食堂的感覺,讓人能在勞碌的一天內,卸下一切疲勞,享受微醺的氛圍與美食的慰藉~

飲品資訊:

鶴梅 柚子酒

輕嗅一下,濃郁的柚子香氣就撲鼻而來,聞起來很舒適不刺鼻,入口後柚子的清香配上酸酸甜甜的風味,像喝新鮮果汁般的清爽順口,推薦給想小酌的人~

  • 本店售價:NTD.150

札幌Sapporo生啤酒

淡金色的冰涼酒液配上綿密的氣泡,喝起來不僅相當順口,同時也不會太過苦澀且又能品到濃郁的麥芽香以及清新爽口的後勁。

  • 本店售價:NTD.120

〖清酒〗辯天 生原酒 出羽燦々

甫一入口會覺得有點微烈,但細品後會有一種清爽的獨特風味,以及淡淡的果香在口中併發。

  • 本店售價:NTD.350

餐點資訊:

  • 午仔魚一夜干 NTD.320
  • 串燒大組合-肉食系16串(搭配松阪豬) NTD.780
  • 胡麻豆腐沙拉 NTD.150
  • 鹽烤茭白筍 NTD.150
  • 古早味手工腸 NTD.120
  • 胡麻鱈魚肝 NTD.120
  • 唐揚起司雞排 NTD.220

午仔魚一夜干

炙燒過後微焦的表皮配上飽滿多汁的肉質,完全不會有乾澀的感覺,每一口都恰到好處的完美,再搭配上岩鹽或擠上檸檬都是另一種不同的風味與享受,推薦給喜愛海鮮的人~

串燒大組合-肉食系16串(搭配松阪豬)

雞腿肉、雞翅、蘆筍培根、蕃茄培根、梅花蔥捲、牛肋串、雞胗、雞皮、雞屁股、雞腿肉

主要還是會由主廚按照當天地食材搭配~但不管哪一串都是水準之上的美味,火侯跟調味都恰到好處,每一串都烤的滋滋冒油、香氣撲鼻的,沒有任何一隻串是不好吃的!除此之外,組合裡搭配的松阪豬也相當美味,松阪豬的肉香緊緻且肉味很足,一口咬下鹹香與油脂併發,口感彈牙,讓人忍不住一口接著一口,而旁邊附帶的椒鹽帶點柚子風味,搭配松阪豬一起食用又是另一種體驗~

胡麻豆腐沙拉 

清爽的生菜沙拉搭配上白嫩的豆腐,上頭再淋上店家自製的胡麻醬,胡麻的風味濃厚卻不會過鹹,一口食用脆口清爽外,又有豆腐的香氣,非常清爽解油膩的一道料理。 

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鹽烤茭白筍 

嫩脆鮮美的茭白筍經過鹽烤後,水分牢牢鎖在其中,一口咬下是茭白筍的多汁與鮮甜,再沾上盤邊附上的胡椒鹽提味,又是另一種不同的風味體驗了~

古早味手工腸

切成一口口的厚度適宜的手工腸,調味不僅不會過鹹外,細細咀嚼下還有微微的肉香,是經典不敗的口味。

胡麻鱈魚肝 

鱈魚肝軟嫩且入口即化,微微調味過後會帶點鹹味,再搭配上胡麻醬,香氣十足,搭配著底下鋪陳的洋蔥絲也很清爽解膩!除此之外,真的完全不會有腥味,有機會來這裡的話一定要試試看!

唐揚起司雞排 

緊緻的雞排裡夾著濃厚的起司再配上炸得酥脆金黃的麵衣,一口下去外酥里嫩,起司的香氣在口中併發,多層次的口感真的相當滿足~

整體感受:

整體氛圍很熱鬧,可以看到一桌桌熱絡聊天的人們,完全就是想像中:居酒屋、酒場該有的感覺,很日式也很有親切感,而店內氣氛雖然很熱鬧但是並不會互相打擾,完全可以在店內大聊特聊~除此之外,餐點也都很好吃,是會讓人驚艷的、水準之上的餐點,難怪就連平日也座無虛席!尤其是一大盤的串燒大組合真的很適合下班後,三五好友過來喝點小酒配烤串!

而除了內部的日式木造風格,廁所也是一大亮點喔~在這裡就不戳破了,去吃的時候記得一定要去廁所看看喔!

*週五、週六低消300一人

*週日至週四低消200一人

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*開瓶費300一瓶

*公開打卡或評論招待牛蒡天婦羅一份

店家資訊:日向大眾酒場

  • 餐廳名稱:日向大眾酒場
  • 網站:FBIG
  • 餐廳地址:新北市土城區金城路三段116巷11弄3號(Google地圖)
  • 餐廳電話:+886-2-2264-8150
  • 營業時間:Mon.-Sun. 18:00~1:30