開胃泰式料理 Coco Brother 椰兄
天氣真的熱到炸！熱到沒什麼胃口.....但為了要幫獅子座好友慶生，這次選了最下飯的泰式料理＿椰兄。
在巷弄間，遠遠就會看到一台很有特色的三輪計程車。很醒目。
店裡的裝潢算蠻明亮的，有濃濃的南洋風，時不時會看到可愛的椰子殼。
聚會當天真的是熱到不像話，我一入座就秒喝完一杯椰子水，消暑解渴。才終於有心情好好看菜單。椰兄真的是一個非常好客的店，因為第一次加入椰兄會員，好處多多，我們三人就獲得三杯泰奶，非常的歡喜。現在也有活動，如果是當月壽星，也可以有折扣喔！
接下來介紹菜色，我們當天算是吃蠻多的...
- 月亮蝦餅
來吃泰式料理，怎麼能不點蝦餅？我們是點小份的，剛好三片。這是椰兄餐點特色之一，如果只有一個人來吃，點小份的，荷包跟胃的容載量都不會太負擔。
- 酥炸女婿蛋
我之前有吃過泰國人做的女婿蛋，覺得酸甜的滋味很特別，因此念念不忘。看到椰兄有，我們也點來嚐鮮。畢竟不是所有泰式料理店都能吃到這道。
- 綠咖哩椰汁雞
通常我到泰式料理店都會點點綠咖哩，它是一道基本的泰式料理。有些濫竽充數的作法，適用冷凍蔬菜敷衍，有時吃到真的是會很生氣。
還好，椰兄的綠咖哩過關！不過肉有點少塊。喜愛食肉的我，覺得稍稍空虛。
- 火辣辣打拋豬
我有試吃一口，覺得這道打拋豬是比較乾的肉燥，我個人比較喜歡有醬汁的肉燥，不過，它的味道很足很香，非常下飯。
- 冬蔭功酸辣海陸MAMA麵
這道我沒有吃，但朋友的評語是：好ㄘ
那我就補充一下，我們三個的主食都是點定食，定食都有附涼拌青木瓜絲跟香茅野菇湯。算是非常有誠意的份量。
沒想到吃完這麼多後，我們還能吃的下甜點。
我點了椰子冰淇淋，口感冰冰沙沙，聽說是老闆特別去泰國學的，沒有加化學添加物，難怪吃起來不會甜膩不舒服，非常清爽。是一個非常美好的結尾。
慣例附上美照＋店家資訊
Coco Brother 椰兄-南京店
地址：台北市松山區南京東路三段303巷24號1樓
電話：02 2514 9696
營業時間：週一-週日11:30–15:00、17:30–21:30
