高雄美食推薦 龍華市場 迪記豬舌飯 豬舌 手撕豬 豬橫隔膜 餐盒
🍽|高雄 #迪記豬舌飯|
左營龍華市場這幾年經過慢慢轉型,已經有越來越多新的商家進駐~
今天來跟大家分享一家五月多才開幕的便當店,賣得東西很不一樣,主推各式豬內臟跟豬舌當主食的餐盒🥡
🥢 迪記-豬舌大滿足、185$
🥢 迪記-炭香三寶豬舌飯、165$
🥢 迪記-橫膈豬舌(頰)飯、145$
🥢 迪記-手撕豬橫隔膜飯、120$
#豬舌 吃起來紮實口感Q彈,炙烤過帶有焦香味😋
#手撕豬橫隔 吃起來跟豬舌口感接近,但更加Q一點也硬一點 個人會比較喜歡豬舌多一些~😗
#喉頭肉 撕成一小塊一小塊的,搭配上頭的蒜香酸奶醬以及下面的白飯,趴著趴著就吃掉了,很順口…😆
白飯是那種比較黏稠的口感,店家有淋上炭香味十足的醬油,單吃飯感覺好像在吃燒烤一樣,那個香味在鼻腔中很鮮明👀
#溏心蛋 是這個餐盒裡的一大亮點,味道濃郁且雞蛋本體非常軟,吃起來還有點綿密的口感,這個蛋我們一致給滿分,真的處理的非常好💯💯
所有的餐盒…蔬菜的量真的太少,每個只有兩片櫛瓜,如果能多放點菜,吃起來會更佳均衡營養~🤣
另外,當天還有多外帶兩個小菜,豬肝跟醃漬的番茄🍅
#豬肝 搭配 #花生醬 是第一次吃到,很新奇的體驗,但我個人覺得有點粉,不是特別喜歡🤫
#蜜番茄 吃起來很水嫩多汁,酸度跟甜度蠻適中的,清爽開胃👍
🔹 吃膩了一般便當的朋友,可以來嘗試看看不同的口味,或者龍華市場也有其他各種特色料理可以選擇噢😊
⚠️食記分享僅供參考,每人口味本就不同,喜好與否見仁見智。
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🔍 迪記豬舌飯
📍 高雄市左營區富國路60號(龍華市場第四排82攤)
🈺 11:30-14:00 & 16:00-19:30
📞 0974-274-313
🚷 日一公休
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