高檔餐廳指定用肉「究好豬」松阪肉片/高粱酒香腸包簡單煮，究好吃選用頂級極鮮究好豬，我也能一秒變大廚

我做第一道菜是使用松阪肉片包小菜苗，

先來介紹一下這次的究好豬冷凍包裝肉片

品嘗起來就是油花順口，肉很脆彈，油花肉油質分布均勻，真的很不錯喔~肉質新鮮鮮美，而且吃得出來是高級嚴選松阪肉片，一口就能吃出的鮮美味道~搭配菜的帶點BBQ的口感，有烤肉的香味，入口即化的肉汁，配上新鮮的菜品，

這道菜我使用烤箱烤肉一樣，在香腸的中間夾小黃瓜和洋蔥，這樣搭配起來吃起來味道會比較多層次變化，而顯得比較不無聊~

在煎烤的過程中，高粱酒香就在廚房蔓延開來香味四溢，烤完拿出來就完成了~ 非常的簡單一道料理而且也非常容易完成!好吃美味簡單製作
不同於傳統香腸，輕咬一口 Q彈有勁的豬肉與酒中成份相互融合，甜嫩甘醇的滋味再升級，在口中醞釀出芳香順口的頂級風味，讓人胃口大開。愈嚼愈香郁。

高粱香腸的味道不會過甜

是偏點鹹甜口味的高粱香氣

香腸吃起來原本就有香香的高粱味道

吃起來很適合當作下酒菜耶

口口進嘴裡的都是好美味

果然是好食材!!!

關於品牌:
「究好豬」講究肉品的每一道程序，選用極鮮食材，將料理變得簡單
不只是高檔餐廳指定品牌，更為每一位消費者嚴格把關
創造「簡單煮，究好吃」的極致饗宴，在家就能夠將名廚料理端上桌



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(此篇為與究好豬合作之文章)