【台南美食】元味屋和風洋食丨學區內經濟兼具美味的百元定食
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座落在成大附近育樂街的元味屋,每到用餐時分,總是客滿,常常見到一群學生聚在這裡吃飯。
菜單、地址、電話
共有九樣定食,除了主菜不同,配菜都相同,價位則落在130-140元。
漢堡排定食
漢堡排是豬絞肉,厚約五公分,相當紮實,朋友很愛,但個人覺得炸得有點乾。
香煎迷迭香雞腿定食
雖說是香煎,但雞腿肉吃起來有炸過的口感,肉質鮮美,也相當厚實。
上頭淋了白醬,與肉混搭起來有像吃焗烤的感覺,醬也有甜椒與洋蔥、迷迭香搭配,不過迷迭香的香氣有被白醬蓋過。
厚切日式豬排定食
豬排很大塊,豬排側面約有1到1.5公分厚,而且是紮實的豬肉,外皮薄而酥脆,也附有吃起來像糖醋醬的豬排醬。
配菜
原則上配菜都相同,就是三菜一飯一湯,本文中這兩張照片配菜不同是因為這是不同天去的。
玉子燒嫩滑鬆軟
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高麗菜就是一般的炒高麗菜,給的份量還不少,體貼了少吃菜的外食族
洋芋泥清爽解膩且可愛。
味噌湯是偏鹹口感,有一定濃度,不是稀稀的味噌湯,不過第一次去配料比較特殊,是海帶和金針菇,第二次去則是海帶和豆腐。
店家另有附冰冬瓜茶,可以自取飲用,白飯與湯都能免費續。
總體來說,真的是經濟實惠又能吃飽,難怪生意超好。