來新竹不要在鴨香飯城隍廟啦！精選三間當地人的口袋名單｜涼麵、素食、日系定食皆有｜新竹美食
今天要為大家帶來三間新竹人也經常前往用餐的店
不僅價格合理，味道上更是回味無窮！好適合炎炎夏日
1.NO.40 Beimen 北門室食
店內乾淨明亮 給人感覺很舒服
好喜歡像這樣的用餐環境
▪️泰式酸辣雞肉涼麵85/95元
微微的辣度🌶️提升了整體的香氣
配上爽口的泰式醬汁 簡直是絕配
▪️川味滷牛腱涼麵105/115元
牛腱Q軟彈牙 份量也剛剛好
醬的部分則是傳統麻醬有點濃而不膩的味道
搭配小黃瓜、紅蘿蔔絲的經典組合🥕
卻與傳統涼麵有著不一樣的區別
特別是泰式酸辣涼麵 好吃到我可以來個第二盤‼️
▪️味增湯三合一50元
含貢丸、豆腐、蛋花🥚
料量滿滿的一碗湯 每一口都吃得到料 好滿足
前往用餐的朋友要注意 想吃要趁早 雖然營業時間到19點
但生意好到酸酸我常常18:00左右抵達時就幾乎賣完囉！
📍地址：新竹市北區西大路691號
⏱營業時間：11:00-19:00
2.皿富器食 Min Food
不知回訪第N遍的皿富
首圖是舊店址的樣子 紀念皿富成長的歷程
(第二張後皆為新店用餐照片）
可以發現的亮點是
我每次都點他們的黑醋醬燒野菜豚/360元
外皮酥酥的口感
搭配讓人忍不住一口接一口配著飯吃的黑醋醬
加點套餐的手工布丁/+100升級套餐含飲品
焦糖散發出來的焦味以及濃厚的雞蛋香
再加上鬆軟的口感 恰到好處
簡直令人胃口大開
搬去新址後(巨城旁巷子)人氣更是大大提升
雖然空間大了不少 人潮也跟著變多
現在可以直接在他們的網站上預約
簡單又快速
➡️訂位網站:
https://inline.app/booking/-MYmTxjdfGqWG1O3jZUc:inline-live-2/-MYmTxuH7SKz7TcsZs_I?language=zh-tw
📍地址：新竹市東區錦華街18巷22號
⏱營業時間：11:00-15:00 17:30-21:00（每週一公休）
3.籽田野菜屋
肉食者也趨之若鶩 新竹必吃的素食拉麵🍜
與知名的薯霸早餐在同一條街
店內空間不大整體走日式風格
燈光昏暗宛如在居酒屋一般 還播放著日文歌曲
▪️蒜頭拉麵180元
湯的濃郁程度實在令人難以想像竟然是素食
也正因為是素食熬出了鮮甜清爽的味道
麵條口感Q彈帶勁非常有口感
再加上那烤的恰到好處 層次堆疊的豆皮
真是讚不絕口
▪️黑糖麻糬60元
日本風麻糬 烤功非常驚艷
能夠做到外皮脆脆還膨脹的很漂亮
內裡卻保持著麻糬的Q度
黑糖醬很香不會死甜 好像還有吃到薑汁的味道
▪️黑豆優格60元
上面灑的應該是黃豆粉
攪拌起來醬的甜味綜合了優格的酸
可說是恰到好處
主餐和甜點吃完都非常滿意
不難想像為什麼每每到用餐時間店外總是擠滿一堆人
📍地址：新竹市東區世界街93號
⏱營業時間：11:30-14:00；17:30-20:30
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今後會在匯整更多新竹美食，讓大家對新竹美食沙漠的印象改觀！
