*美食*彭記小籠包專賣店-新竹市
新竹兩天一夜行程參考
DAY1：新竹動物園→午餐森林食堂→新竹公園→小兒子氣象館→台灣昆蟲館→動物園圖書館→新竹火車站(看火車)→晚餐外送廟口鴨香飯→宵夜城隍廟小吃
DAY2：早餐外送彭記小籠包→新竹火車站(搭火車)→新瓦屋客家文化園區→午餐九品田川食館
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新竹兩天一夜的旅遊第二天早晨，兜兜不到六點半就醒來吵著要出去玩
我們大人們只好忍著睡意跟著起床
排隊等待盥洗時，我再度打開外送平台來尋找早餐的目標
我爸說想要吃台式的早餐，找了評分蠻高的小籠包來吃吃看，便找到了彭記小籠包專賣店
彭記小籠包的菜單品項沒有很多，選擇上不會太過困難
由於我們有四個大人，小籠包的部分就選了大滿足套餐
除了小籠包之外，還多了蔥蛋跟豆漿可以給兜兜吃
另外還點了很特別的九層塔蛋餅與酥皮起司蛋餅來吃吃看
這樣總共四個品項，金額總共$210(不含外送費)
九層塔蛋餅跟酥皮起司蛋餅的外皮很明顯看起來有不一樣
而且一打開盒子就可以聞到起司的味道，讓我很期待酥皮起司蛋餅這個品項
大滿足套餐 $120(外送平台價格)
大滿足套餐的內容包含八顆小籠包，蛋可以選擇蔥花蛋或是荷包蛋
另外外加一杯飲料，我選擇豆漿
豆漿喝起來不會粉粉的，也不會有顆粒感
送來的時候小籠包的沾醬是另外包裝
小籠包吃起來中規中矩，外皮偏厚，存在感很明顯，不過裡面的肉餡味道也不惶多讓
湯汁都鎖在肉餡裡面，畢竟不是湯包，咬下去不會有其餘的湯汁爆漿出來
就是很平常可以吃到小籠包的味道
九層塔蛋餅 $35(外送平台價格)
九層塔蛋餅外表看起來很普通，但鼻子馬上可以聞到濃濃的九層塔味
若是喜歡九層塔的人應該會很喜歡這個品項，不過對兜兜來說就有點太過濃烈
九層塔遇到空氣很容易就會黑掉和軟掉，可是在這個蛋餅裡面的九層塔還是很新鮮的感覺
九層塔本來就不是走清脆路線，吃這份蛋餅的時候在口感上不會很注意到九層塔
不過滿嘴都會充滿九層塔的香味，而且越吃越香，是一個蠻特別的蛋餅口味
酥皮起司蛋餅 $55(外送平台價格)
酥皮本來就是一個很油很好吃的食物，當時看到這個品名覺得很好奇
不知道酥皮跟蛋餅會怎麼樣做結合，不知道吃起來會不會很油
沒想到這會是我最推薦的一個品項，超級好吃！
就像一開始說的，打開蓋子之後起司味馬上飄出來，令人垂涎三尺
最外面的餅皮直接是酥皮，厚度比九層塔蛋餅這種一般餅皮還要來得厚
最裡面包裹的起司是溶化會牽絲的那種鹹味起司，味道十分濃郁
在咀嚼的時候，口感上除了有一層一層的酥皮之外，還有黏牙的起司
不會覺得乾渴，也不會覺得油膩，更因為融化的起司而覺得滑順
酥皮起司蛋餅我個人真的非常推薦，絕對是必點！
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小結論
雖然彭記小籠包專賣店主打的應該是小籠包，但是這三個品項吃下來我自己是比較喜歡蛋餅的部分
尤其是酥皮起司蛋餅，從文章開頭就一直被我稱讚到現在，我真的激推！
雖然不知道現場販售的價格是如何，不過以外送的價格來看其實也不會很貴，我自己是蠻可以接受的
而且這樣份量的餐點給我們四個大人和一個小孩分食其實蠻剛好的
食物有吃光，大家的胃沒有被填得太飽，也不會過於飢餓
若是有來到新竹市區的話，非常推薦吃吃看彭記小籠包
再提醒一次，酥皮起司蛋餅真的不要錯過啊！！！！
