【文華Café】週末午間 鮮.吃.吧 是被各式海鮮冷盤吸引而去的 沒想到表現優秀的是熱食區 幾樣都有達到單點等級,還有米其林一星#雅閣 的烤鴨和叉燒可以吃 雖然是semi-buffet 但檯面上的菜色多到讓人吃不下 冷盤海鮮都稱不上鮮美 焗烤龍蝦肉質整個糊掉 主餐基本上是 #爐烤春雞 雞肉有嫩,口感和調味都不錯 加價$400 可換 #嫩煎智利海鱸魚 肉質真的有嫩,好吃,吃得出和雞肉的價格差異。 甜點很豐盛,都是文華café等級的蛋糕,還有多種口味的馬卡龍(最好吃的是黃色) 有超多種茶和咖啡可以無限單點,配甜點剛好。