🐮 新統一牛排館 🍽

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📍#高雄 #鹽埕

想必一年一度的88節大家都偷偷訂了餐,為了給親愛的把拔一個驚喜吧😜🥳🥂

今日夯肉就要來分享88節帶上輩子情人🥰🥰造訪的餐廳👉【新統一牛排館🍽】

這間餐廳也是夯肉從小吃到大🤣,看著它經歷更新整修以及換不同的接班人(老闆、經理、員工等)似是改朝換代的概念😆😆每當回想起以往甚是懷念啊~~😳🥹

🔻夯肉家這次點了兩種餐點,所以會分別以這兩種作為介紹:

· 精選套餐   ·主廚特餐

(除了上述兩類餐點還有其他類別,像是經濟、經典套餐、雙人分享、兒童特餐等,⚠️有些餐點在特別節日或時段不會提供喔,夯粉們可以先於電話確認)。

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🔹精選套餐  $1510

🔺開胃菜/  北海道扇貝

【開胃菜】是四選一,除了北海道扇貝還有煙燻鮭魚、蒜香烤田螺、鮮蝦佐雞尾酒醬,夯肉挑選平常不常吃到的扇貝(之前有點過烤田螺吃下來個人認為還是扇貝cp值較高)三顆扇貝每顆都算大顆,軟硬適中,口感一級棒👍一試成主顧,每次來不用想就直接選扇貝🤣🤣其他選項沒選過,夯粉們也都可以嘗試看看!

🔺湯品/  海鮮巧達濃湯

【湯品】五選一,除了海鮮濃湯還有法式洋蔥、牛尾、蘑菇濃湯以及牛肉清湯,海鮮的料不少幾乎每口都會吃得到東西😄🦐🧅🥔⋯

濃湯除了可以單喝還有一個絕妙的吃法,就是接下來要介紹的⋯⋯⋯😌😌😏

🔺香蒜麵包 + 佐豆豉辣椒

這道香蒜麵包配上佐豆豉辣椒是新統一的特色,會在開胃菜和湯品之間送上,吃的方式除了將佐豆豉辣椒淋在麵包上外,真心建議夯粉們一定要試試看直接沾取濃湯來吃😋😋

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另外,如果吃完覺得不過癮,麵包是還能再續的☺️☺️食量大的人不用擔心吃西餐會吃不飽(麵包都是現烤的所以都需要稍等一下,依現場狀況等待的時間不定),夯肉超愛吃香蒜麵包也是衝著這點一直回訪拉~😝🤪🤪

🔺季節生菜沙拉

【生菜沙拉】的醬汁共有三種選擇-油醋醬/藍莓水果優格/千島醬,沙拉的部分就跟平常吃的沙拉一樣,但是加入水果優格醬口感直接升級,水果優格真的每次必加啊☺️☺️

🔺主餐/  澳洲菲力牛排

🔺主餐/  碳烤羊排

【主餐】🐂🐐🐖🐓🐟五選一,除了牛排、羊排還有香煎豬排、特選穀飼雞、龍虎石斑魚多種選擇,牛排和羊排不管在熟度還是口感上都拿捏的恰到好處,肉質鮮甜多汁,牛排點的時候做三分熟,實際因鐵盤熱度送到面前的熟度剛剛好,所以咬起來順口不柴,喜歡吃牛排和羊排的夯粉們肯定會滿意,搭配下層的蒜末~完美!😌

🔺主餐附的小菜

主餐隨附的小菜每次都不太一樣,這次是櫛瓜、地瓜、香菇與青椒,地瓜是夯肉愛吃的甜地瓜🥰🥰,小菜與主餐交替吃更能讓整體的味蕾感受更加豐富👅😳😋

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🔺甜點/  焦糖布丁

【甜點】二選一,焦糖布丁和義式奶酪,焦糖布丁🍮也是夯肉每次來必選的樣品,它就是優質版的烤布蕾?(自己亂取🤣)之前有點過奶酪吃下來還是決定回頭找布蕾😆😛

🔺飲品/  蜂蜜檸檬

【飲品】四選一,除了蜂蜜檸檬還有咖啡、紅茶和綠茶,夯肉在飲品的部分蜂蜜檸檬也是必選,飯後來一杯蜂蜜檸檬感覺解油又解膩,個人認為它的酸度調配的比例非常之剛好,酸甜酸甜😋是夯肉能夠接受的範圍,因為每個人可以接受酸度的程度不同,所以還是實際體驗比較準哦😊


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🔹主廚特餐  $3160

主廚特餐是單人套餐中價位最高的,在這溫馨特別的日子裡~當然最想給辛苦拉拔四孩子長大成人的父親👨有一個難忘的夜晚😊🥰🥳所以肯定就是把最貴的點下去啦😌😜主要也是想說平常沒有什麼理由可以點?今日就趁著特別的日子裡來幫夯粉們試試主廚特餐究竟有多厲害(既期待又害怕受傷害🥹)🤣🤣~

🔺開胃菜/  烏魚子&鮑魚

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【開胃菜】五選一,主廚特餐開胃菜選項除了精選套餐中有的內容,另外還多了一個烏魚子&鮑魚的選項,所以夯爸選擇主廚特餐有的烏魚子&鮑魚—

夯爸👨:烏魚子配上網搭神物?蘋果片🍎(夯爸也懂😆)真的順口到不行,鮑魚的部分完全沒問題😌

🔺湯品/  干貝南瓜濃湯

【湯品】六選一,選品內容規則跟開胃菜一樣,除了精選套餐的內容還多了干貝南瓜濃湯的選項-

夯爸👨:這道意外的驚艷,味道說不上來的吸引人,會想一口接一口的一直喝下去👍

🔺鮑魚凱撒沙拉

主廚特餐的【沙拉】是鮑魚凱撒沙拉,這道的鮑魚偏小,不知道是不是因為品種不一樣?還是部位不一樣?(不是相關專業人士😆所以無法確定)整體來說真的普通,這道其實有點失望(可能看到價位把他想像的太美好了🤣🤣)~

🔺主餐/  碳烤羊排+龍蝦🦞

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【主餐】三選一,Prime美國菲力60z+龍蝦和龍虎石斑魚+龍蝦以及碳烤羊排+龍蝦,主廚特餐的特色就是主餐每道都有龍蝦🦞,也是本日的重頭戲☺️☺️龍蝦肉口感一樣鮮甜,烹調的方式味道都趨近完美,足以平復前面的失落感😂😂羊排也很大支,整體份量很足。

夯爸👨:一個人吃完直接飽到天靈蓋😇

🔺甜點/  巧克力法芙娜

【甜點】四選一,除了精選套餐的內容以外還另外加入巧克力法芙娜以及提拉米蘇,這道甜點是藍莓巧克力塔還有冰淇淋,冰淇淋吃起來像是哈根達斯的冰淇淋;藍莓巧克力塔很讚,整體吃起來苦甜苦甜,是會滿意的程度,感就是怕苦跟不喜歡太甜的人都會喜歡

【飲品】的部分,一樣有精選套餐的內容,另外還有茶類的選項,夯爸當天是選普洱茶(夯肉沒有拍到照片😭)飯後一壺普洱茶實在是太解油膩了🤟。

🔴 另外,新統一餐廳在父親節當天以及是當月壽星還會贈送小禮物🎁,就是幫客人拍照做成相框👨‍👩‍👧‍👦,將這溫馨特別的日子裏紀錄下來帶回去留作紀念🥳🤩,此外還會送上小蛋糕🍰是不是很窩心🥹🥰,夯肉家人剛好有當月壽星所以這邊就送上照片給夯粉們瞧瞧囉~

以上是夯肉對【新統一牛排館🍽】的微專業分享?(自己講)😝😝🤣

希望夯粉們會喜歡拉~下期見!✍️✋

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🔍詳細資訊

地址:高雄市鹽埕區五福四路31號

電話預約:(07)551 1414

營業時間:(建議電話詢問最準確)