高雄前金｜牛老大 老字號溫體牛火鍋店！肉質超軟嫩、清爽濃郁蔬菜牛骨湯
📍《牛老大涮牛肉-高雄總店》
高雄必吃老字號溫體牛肉火鍋！店裡感覺很多客人是江湖人士，身邊也看起來可能是非正宮人士（這樣講會不會被揍？還是其他人也這樣看我們？）講話非常大聲及霸氣，談論內容相當有趣！跟我們一樣吃飯愛東看西看、觀察別人的朋朋很適合來這用餐，好喜歡！(應該沒人像我們一樣無聊 ᵕ᷄≀ ̠˘᷅ )
✏️台北、桃園、台中都有分店，但吃過高雄二店就已經覺得總店比較好吃了，不打算去其他分店吃XD
🥩雪花牛 $380
美味程度：🌕🌕🌕🌕🌑
牛肉肉質極佳且油脂豐富，入口是那種可口的肉香味，一種油脂融合湯頭於口中的美味。大力推薦這家湯頭，蔬菜與牛骨熬煮湯頭清爽濃郁，與雪花牛搭配十分完美！涮個兩三下就能吃到超級無敵軟嫩新鮮的肉肉✨
🥩牛腩 $380
美味程度：🌕🌕🌕🌕🌑
超有大口吃肉的快感！入口立刻就是牛肉的甜味，帶點油脂的香氣和肉汁，肉質軟嫩細膩不會很難咬，搭配清甜的湯頭超好吃！很建議搭配店家特製醬汁，甜醬油與辣椒為基底香氣四溢，牛腩吸飽肉湯與醬汁後一口咬下，湯頭、肉汁和醬汁一同在口中交織的感覺相當舒服🤤
🥩炒牛筋 $200
美味程度：🌕🌕🌕🌕🌑
偏酸辣口味的炒牛筋，同時麻油香氣滿滿，牛筋很滑嫩，幾乎入口即化的那種，不知不覺間一碗白飯就沒了🥹
🍴整體評價：
從小吃到大的涮牛肉名店！大力推薦他們的牛肉火鍋、雪花牛與牛腩。很可惜當天晚上七點多去炒肉已經沒了，不然他們的炒牛肉也是十分推薦！店家生意非常好，雪花牛與牛腩都是很熱銷的品項，有興趣的朋朋可以打電話預約。鄰近有停車場，停車還算方便～🚗
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📌 高雄市前金區自強二路18號
☎ (04)2320-5028
⏰ 11:30 - 14:00 / 16:00 - 00:00
⚠️ 週一公休
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