[ 欣欣福利社 ]台中保留老派洗衣店外觀的特色早午餐
上次跑到了高雄,
而這次連休兩天,
表示我可以再跑遠一點去吃吃喝喝,
於是就決定到台中找朋友,
還有到之前沒去過的勤美Park2等地方,
走走看看!
一早騎著摩托車來到客運站搭車,
算是比台鐵方便一點的選擇。
經過兩個多小時的車程,
終於抵達台中的秋紅谷,
接著轉乘公車來到火車站牽事先訂好的摩托車,
準備開始兩天一夜的吃喝之旅!
第一站我們來到了特別到不行的欣欣乾洗店,
會知道這家的原因當然是因為「 DL 不務正業 」,
有來拍過啦!
有沒有人也有在看它們的頻道啊~
他們保留了之前欣欣乾洗廠的外觀,
裡面呢則是改造成帶有一點復古台灣味的文青裝潢,
除了靠窗跟面對牆壁的座位之外,
就是一張大圓桌,
坐滿的話,
應該會很像在家裡面辦桌的感覺。
最後方的部分就是一些很有年代感的小物區,
有熟悉的大同電鍋,
跟各式的小公仔,
還有很台味的熱炒攤台灣啤酒杯等。
|起司乳酪辣雞堡
有別於一般漢堡的口味,
他們家相對的清爽不少,
外面的麵包體,
算是蠻蓬鬆但乾爽的口感,
蔬菜跟主菜雞腿的比例來說多蠻多的,
因此吃起來可以拉低腿的調味,
而蔬菜的水分也讓麵包吃起來不會過乾。
蔬菜也很新鮮。
你咬下時,
除了被烤得酥酥脆脆的麵包之外,
就是那清脆的蔬菜聲。
除了上面說的那些之外,
會讓我感到清爽的主要原因就是他的主菜烹調方式,
一般都會是用炸的方式來呈現,
但他們是用煎烤的方式,
所以吃起來不會太過厚重,
雖然少了炸過的那種咖滋感,
但他新鮮的蔬菜還有麵包的口感,
其實已經補足了那個口感,
而雞腿就是一個滑嫩的口感。
|花生好事麻吉燒煎餅
這款是比較偏向薄餅去包入不同的餡料,
雖然說他看起來份量不大,
但是因為有包入麻糬的緣故,
在點了一個辣雞堡之後吃,
其實那個飽足感真的是會蠻明顯的。
老闆用湯匙將麵糊一匙匙的在鐵板上抹上薄薄一層,
接著抹上帶有花生顆粒的花生醬,
再放上一團團軟嫩Q彈的麻糬,
然後將他對折起來,
最後烙印上欣欣福利社,
再送到你的手中。
|黑糖鮮奶茶
喝起來算是蠻順口的,
黑糖味道算是剛好,
不會說不夠味或是太甜,
跟茶味還有奶味三個味道都還算是鮮明的,
不會說誰強誰弱,
算是可以來試試看的的唷!
🧺:台中市中區民權路80巷6號
FB:欣欣乾洗廠
IG:欣欣乾洗廠
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