【隱藏版越式料理-涵冰越南小館 】

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最近天氣也熱，就會想吃一些酸酸辣辣的料理來開胃，

分享前陣子確診時期愛上的越式餐廳，

店面外看起來就是毫不起眼的老式餐廳風格，

但料理卻毫不平凡~現在已經加入我每周都要吃一次的美食清單中~

🔆酸辣鮮牛肉河粉 $130

個人是比較偏好河粉多於米線，湯頭酸酸辣辣的非常開胃，建議可以再加兩顆檸檬可以讓整體湯頭再酸點、果香味更濃郁，生牛肉直接鋪滿湯的表面，老饕可以自行控制自己想吃的熟度，整體口味極佳，真的是每周來吃的原因。

🔆雞腿飯 $130

油炸過的雞腿排再入烤箱烘烤，使得外皮酥酥脆脆咬開後肉汁爆炸，都能吃到雞肉鮮甜的肉汁，搭配上涼拌的蔬菜，整體口味非常清淡，還有附一顆荷包蛋喔~

🔆生菜春捲 $80

一份式兩捲，切成4份，但每一份基本上就跟手心一樣大，每一份內餡都包含一隻蝦和火腿，真的是扎扎實實的，醬汁酸酸甜甜的配上生菜春捲，好清爽消暑~

🔆越南咖啡 $60

獨特的越南咖啡，將一般拿鐵中的奶精取代成煉乳，手沖咖啡的香味也非常濃郁搭配上煉乳中淡淡的奶味，味道偏甜，但身為煉乳控的真的不能不點阿~

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地址：新北市永和區永貞路124號

電話： 02-2926-6337

營業時間：

週一：11:00-21:30

週二：11:00-21:30

週三：11:00-21:30

週四：11:00-21:30

週五：11:00-21:30

週六：11:00-21:30

週日：11:00-21:30

Instagram:@foodie_ueuphoria

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