登陸土星咖啡 Saturn Landing Turkish Coffee｜台北永康美食｜土耳其異國風情咖啡廳
隱身在永康街巷弄裡的登陸土星咖啡，從店家主視覺色調土耳其藍，牆上的彩繪及裝飾物圖騰，能夠感受到濃濃的土耳其異國風情。
土星老闆曾經前往過土耳其進行深度考察，立志增添東亞咖啡文化多樣性，創立阿拉丁美學咖啡品牌，咖啡主打的是土耳其厚銅壺萃煮咖啡。愛吃甜食的胖貓咪非常期待經典又道地的土耳其甜點！
參考資料來源：登陸土星咖啡 FB
登陸土星咖啡
Saturn Landing Turkish Coffee
📍地址｜臺北市大安區永康街75巷14-2號
📍電話｜02 2395 5158
📍營業時間｜週一～週日 11:00~19:00
📍交通｜捷運東門站5號出口，步行8分鐘。
胖貓咪今天吃什麼？
高纖鷹嘴豆蕃茄燉牛肉
NT$ 380 /份
以源自於土耳其的布格麥代替米飯，高纖、高蛋白、低脂、低熱量，非常健康。鷹嘴豆蕃茄燉牛肉裡面還加了紅蘿蔔、菇類、馬鈴薯等食材，既豐富又營養。
店員很貼心的為我們附上兩個小碗，讓我們可以分裝。並專業為我們詳細解說，這道異國風味料理。布格麥口感特殊，偏乾佐番茄燉牛肉的醬汁跟米飯一樣好吃，也會有飽足感！
牛肉燉得非常軟嫩入味，吃到好多平常吃不到的食材覺得很特別。花椰菜清脆可口，整體上非常滿足。
土耳其甜點｜果仁酥
NT$ 320 /份
最期待的土耳其甜點果仁酥一上桌果然不同凡響！
以千層麵皮夾上新鮮翠綠開心果，淋上熬製糖漿，佐冰淇淋，撒上大馬士革玫瑰裝飾。店員說，這個開心果粉是開心果剛摘下，還是翠綠狀態時候製作的，跟我們平時吃到有加工過的開心果味道不太一樣。
果仁酥的口感酥脆偏硬，咬起來有點像餅乾，開心果的味道很像抹茶，味道十分獨特。
店員有特地介紹建議吃法，可先單吃一顆品嚐原味。有土耳其朋友介紹過，比較道地的吃是將果仁酥掀開，沾一些香草冰淇淋做為中間的夾層，會更好吃！
於是我們就這樣將冰淇淋夾心試試看，味道更香了。香草冰淇淋增加了一些奶香味，搭配千層酥跟開心果，真的吃了感覺開開心的，尤其是盛夏的午後，需要搭配一杯咖啡囉！
這道甜點讓我回想起，幾年前，到奧地利前往世界文化遺產－哈修塔特的路上，經過一間雜貨店小歇。剛好店員是土耳其人，只會說土耳其語及德語，我們只能努力試著透過比手畫腳的方式溝通。
果然笑容是世界共通語言，我們感受到了彼此的善意。對方特地招待我們一道土耳其甜點，理解到這是土耳其甜點的關鍵字便是「Turkish」。
原來當時我們品嘗到的就是果仁酥！滿滿的旅行回憶湧上心頭，不禁會心一笑了：）
輕培拿鐵－伊斯坦堡配方
NT$ 180 /杯
這裡的咖啡主打土耳其厚銅壺萃煮咖啡，覺得製作方式特別講究！這次我選擇的是輕培咖拿鐵，身為歷史文化迷的我，看到伊斯坦堡好感度直接先加到100。
這杯輕培拿鐵的咖啡味不會太重，完全不苦，搭配果仁酥完美了我的一天。
飲品都會附上小點，有土耳其軟糖、開心果、核桃。土耳其軟糖的做法是將糖漿細火慢熬，手工攪拌歷時四個小時製作而成，軟糖的名稱叫做喜悦。吃起來不會太甜膩，放在嘴裡多嚼幾下，都捨不得吞下去呢。
玫瑰風味奶
NT$ 170 /杯
喝起來的味道很像玫瑰口味的牛奶，玫瑰香味非常濃郁，奶泡綿密細緻，香醇好喝。
店家環境
內用規則
登陸土星咖啡的貼心小叮嚀：
- 低消一個品項，嚴禁喧嘩，禁帶外食
- 若有候位用餐時間限時2小時
- 咖啡占卜 $800/30min 限平日預約
- 禁止移動物品、餐時拍照
- 自帶商品拍攝需收場地費$1000
店內空間
室外空間整體的自然採光非常好，以土耳其藍作為主色調，各處角落都可以看到許多異國風味的裝飾。像是圖騰地毯、銅壺、漂亮圖騰的杯子，多采多姿五顏六色。再加上空間中充滿咖啡香氣，讓人有度假感，非常放鬆。
店內佈置的很用心，這個小角落充滿了土耳其的氣氛，有擺放一些咖啡用具、杯具、還有書籍，很喜歡這樣的氛圍。
牆上掛著土耳其咖啡的手繪圖文介紹：
來自敘利亞的手作禮物
From Syria 來自敘利亞的手作禮物，現場有販售手作耳環都是來自敘利亞工坊婦女的手工作品。有看到喜歡款式可以支持一下敘利亞婦女的手工耳環！
登陸土星咖啡非常適合朋友聚餐，也很適合想要獨自享受午後時光的朋友。在充滿土耳其風格的空間與餐點中，可以激發許多靈感。另外店裡也有咖啡占卜可以玩玩看。
