板橋甜點工作室「沐甜Mu Dessert」

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🥭 抹茶芒果戚風,240元(4吋)

🍮 威士忌焦糖布丁,90元

🍵 抹茶歐蕾,130元

📌 低消飲品,無服務費,客滿限時90分鐘

📌 可預留甜點,部分座位有插座、wifi

看到各店家都在芒果倒數,這顆可能就是今年最後一篇芒果抹茶戚風了,可惜不是完美ending。

店家沐甜是一人甜點店,店內空間不大,只有4桌,有隻很愛講話的店貓,距離府中站很近,地理位置挺方便。

戚風是常態品項,口味不一定,之前有預告抹茶要出現了於是造訪。用森半抹茶粉做的戚風,對重抹控來說甜度有點過高,和闆娘確認後果然有加入白巧,難怪甜度的強烈感蓋過抹度。

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和闆娘小聊,她說之前很多客人反應抹茶戚風太不甜,才慢慢調整,口味這種東西真的見仁見智。

這顆戚風是濕潤款,頂上的芒果很甜,但整體不會有清盤的衝動。今年最喜歡的抹茶芒果戚風還是 貝克宅Roasting House 和 Ratio Coffee Roasters ;貝克宅昨天已經是供應最終日,就看Ratio之後還會不會出吧🥭

另外點的威士忌焦糖布丁淡淡大人味挺喜歡,抹茶歐蕾是用沖泡款,甜度無法調整,建議抹茶控可以選擇其他品項。

📍 地址:新北市板橋區明德街2巷14號

🚇 捷運:府中站,2號出口步行約3分鐘

🕛 營業時間:1300~1830

❌ 公休日:星期一到三

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