台中美食｜麵屋麥日本拉麵專門店｜可客製化的道地日本拉麵 台中西屯美食
位在台中西屯區一間日式拉麵、老闆有在日本學過正統日本拉麵作法、並把專精手藝帶回台灣、依照台灣人口味把鹹度分成日本味（偏鹹）及台灣味（一般），拉麵的配料以及麵條口感也可以客製化！內用還享無糖麥茶自助無限續！另外除了經典款拉麵以外每個月還有限定口味唷！
🌟豚骨拉麵 $190
台灣鹹｜麵軟｜要蔥花
豚骨依照湯頭濃度分成兩種、豚骨及清豚湯頭，對我來說台灣鹹剛剛好不會過鹹、湯頭使用豬大骨精心熬煮12小時而成的濃醇湯底不會厚重膩口！叉燒肉大塊口感軟嫩不肥微脆口、麵體軟而不爛，口感滑順還是保留微嚼勁Q彈口感！
🌟赤辛拉麵 $210
辣度0.5｜日本鹹｜麵軟｜要蔥花
麵屋麥在辣度方面很貼心地分成5段（0.5/1/2/3/4）且以多種辣椒調製而成的、很推薦0.5度辣！對於我們不敢吃辣的人是一大福音！可以享受濃郁湯頭中帶一絲清爽微辣解膩感👍喜歡吃辣的各位一定要點赤辛拉麵嚐嚐！！這碗友人點日本鹹、友人覺得很道地～
🌟筍乾 $30
超大一碗滿滿的脆口無纖維筍乾！他們家的筍乾吃起來有淡淡煙燻香氣、單吃已經很好吃了、搭配拉麵一起更絕配！
🌟木耳 $25
也是滿滿木耳絲！吃拉麵超喜歡加木耳！口感Q彈好入口
🌟靜岡綠茶 $30（罐裝）
這款綠茶茶韻濃厚並不苦澀、日本靜岡縣產綠茶！很好喝
🌟可樂 $30
我習慣吃拉麵配清爽的可樂🤣
🌿內用附冰麥茶、水 自助無限續
🌿採一人一席一麵或飯制、國小以上需佔席者低消$30元
🌿湯頭濃度不等於鹹度！
📍麵屋麥拉麵專門店
🏠台中市西屯區甘肅路一段199號
⏰11:30-14:00（最後點餐：13:45）/ 17:30-21:30 （最後點餐：21:00）
☎️ 0905-267-923
📌無外送服務/想吃可📞預訂自取
IG 請按這
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