豐原古早味小吃，原豆研磨杏仁茶、手沖豆花都超好吃，爺爺輩做的小時候大餅口味更是經典

#豐原小吃
每次去豐原總是往廟東夜市走
其實周邊也有很多小吃值得品嘗
中正路合庫外的「林阿波杏仁茶豆花」就很推荐
傳承三代的手工現煮古早味杏仁茶
主打純杏仁豆研磨煮成，不是小時候怕的鹽酸味
除了搭配油條的傳統吃法，還有結合豆花的創新組合

🔹杏仁茶 $50
有人跟靜香一樣，小時候對杏仁茶敬而遠之嗎?
以前阿公阿嬤早上都會沖一杯杏仁茶享用
那個味道深深刻畫在鼻腔內，是揮之不去的噩夢
長大後才知道那種味道並非真正杏仁果的味道
真正純豆研磨煮成的杏仁茶要像林阿波他們家的一樣
能品嚐到杏仁果粒，而且味道不刺鼻
淡淡杏仁果的奶香味甘醇迷人

🔹花生黑糖 $40
🔹珍珠檸檬 $45
🔹紅豆杏仁 $55
豆花是純手工製作，口感綿密細緻很滑順
使用的黑糖水是老闆每天現炒並熬煮而成的
香甜不膩口非常消暑，搭配上檸檬原汁風味更有層次
杏仁豆花則是加上冰涼冷杏仁茶，杏仁香和豆味很搭
花生燉煮到非常綿密，還帶有濃郁奶香非常推薦
珍珠、紅豆甜度不會太高，口感也不賴超好吃
靜香自己最喜歡花生黑糖的組合

🔹原味大餅 $20
🔹綠豆大餅 $20
🔹紅豆大餅 $20
店家的大餅都是長輩手工製作，非常古早味
原味的大餅沒有夾餡，size還不小很適合當下午茶
咀嚼能品嘗到陣陣麵粉香，而且完全不會乾
掰開蘸著杏仁茶也對味，杏仁和麵粉香一拍即合
夾餡的大餅是圓形的，中間夾入各種泥餡很夠味
靜香超愛綠豆餡，綿密細緻不甜膩又提味
紅豆餡味道也不差，就是香氣沒綠豆的那麼凸顯

🔹油條$15
很多長輩喜歡拿油條蘸著杏仁茶享用
老闆說他們的油條麵粉用量紮實
不同於一般豆漿店販售的油條那麼酥脆
而是偏Q且硬度較高的口感
用來蘸杏仁茶不會軟太快可以慢慢享用

🔹烏梅汁 $40
雖然「林阿波主打」杏仁茶
但他們家的烏梅汁表現也不俗
以10多種中藥材慢火熬煮6個小時而成味道很濃郁
喝起來微酸香超級消暑、開胃又解膩

下次到豐原可以嘗嘗鮮
除了杏仁茶之外，豆花、大餅也別錯過
-
🍴林阿波杏仁茶豆花
📬台中市豐原區中正路104之1號
☎️0920-778-395
⏰12:30~23:00 (週日公休)
-
#林阿波杏仁茶豆花#豐原杏仁茶#豐原豆花推薦#豐原小時候大餅#豐原炸油條#豐原花生豆花#豐原檸檬豆花#豐原古早味小吃#豐原老字號小吃#台中古早味小吃#台中杏仁茶#台中炸油條#台中小時候大餅#小時候大餅#豐原烏梅汁#豐原中正路小吃#豐原下午茶#烏梅汁#豐原中式點心#豐原美食#豐原杏仁豆花#杏仁茶#豆花#杏仁豆花#檸檬豆花#黑糖豆花#油條#小時候大餅#靜香吃台中#靜香吃豐原