*美食*中華鍋貼-彰化北斗
又來到家鄉美食的時間!!
中華鍋貼我從小吃到大,第一次帶還是男朋友的先生回來家裡,第一站就先帶他去品嚐中華鍋貼
後來我才知道,原來中華鍋貼不只北斗有,斗六、員林、還有彰化市都有店
但聽說最好吃的就是北斗這間!
有我這個當地人來推薦,絕對是妥當的啦!!
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中華鍋貼
- 地址:彰化縣北斗鎮中華路77號
- 電話:04-8885818
- 營業時間:10:00-20:00
- 公休日:每週二
現在因為疫情的關係,能夠外帶買回家吃的食物我們幾乎都會回家享用
這次中華鍋貼也是買回家品嚐
但因為我家離中華鍋貼不算遠,所以打開的時候還是熱騰騰的
湯品甚至還要放著等冷卻,溫度才能入喉
鍋貼就是要熱熱吃才好吃呀!!!
我點了十顆鮮肉鍋貼還有一碗玉米濃湯
鮮肉鍋貼 $6/顆
鮮肉鍋貼是中華鍋貼的招牌餐點,同時也是我從小吃到大的好口味
這個鍋貼的皮比較厚,也比較札實,吃起來會比其他店家的鍋貼還要來得有飽足感
裡面的肉餡也很多,口味適中,多汁可口
整個鍋貼的份量比較下來比較大顆,當作正餐來吃,10顆就可以很飽了
玉米濃湯 $30
之前我也有喝過中華鍋貼的酸辣湯,真的是又酸又辣
還是玉米濃湯這種口味較中庸的湯品比較適合我
中華鍋貼的玉米濃湯是真的很濃,勾芡得很均勻,不會突然吃到一塊黏濁物
湯頭跟玉米都很甜,不知道湯底是用甚麼基底去熬,甜的味道很明顯但也不會很化學
裡面的料有玉米跟火腿,份量沒有很多
但是濃湯本身就濃,飽足感也會隨之而生,是貨真價實的濃湯
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小結論
中華鍋貼是我從小吃到大的好滋味,小時候喜歡,現在也喜歡
雖然價格隨著物價也不斷地上漲,但是美味並沒有因此打折扣,更沒有隨著時間而改變
每次回娘家吃到中華鍋貼,心裡還是會不停地讚嘆怎麼會有這麼好吃的鍋貼
若是有朋友到訪,我都會把中華鍋貼介紹給朋友
中華鍋貼的對面也有很有名的黑砂糖剉冰,這兩間店可以一組,吃完鹹的吃甜的,整個完美!!
北斗真的有很多很好吃的在地美食,有機會再一一介紹給大家~